为何我们需要多吃富含Ω-3脂肪酸的食物？
2019年8月4日 讯 /生物谷BIOON/ --除了维生素和矿物质外，富含Ω-3脂肪酸的鱼油也是人们使用最广泛的补充剂，大约10%的美国人都会服用此类补充剂；当研究人员进行综述分析时他们发现，Ω-3脂肪酸或许并不能为患心脏病的人群提供健康效益，这或许并不像此前研究人员认为的那样。研究者指出，Ω-3脂肪酸是人类机体无法制造的脂肪酸，除了能有效促进机体健康之外，我们还需要从饮食中获取这类脂肪酸。图片
BBA-Mol Basis Dis：omega-6脂肪酸可以帮助对抗心脏病
2019年7月23日讯 /生物谷BIOON /——卡迪夫大学的研究人员与本-古里安大学合作进行的一项新研究发现，omega-6多不饱和脂肪酸可能有助于对抗心脏病。这项名为"Dihomo-gamma-linolenic acid inhibits several key cellular processes associated with atherosclerosis"的研究发表在《Biochim
教你如何制作一份富含Ω-3脂肪酸的美味？
2019年7月8日 讯 /生物谷BIOON/ --众所周知，Ω-3脂肪酸是一种重要的抗炎性营养物质，而且其还有很多其它功能，比如能够降低个体患心脏病的风险；目前研究人员并不清楚人类机体是否能从Ω-3脂肪酸中获取这些益处，而且最近与相关补充剂的研究受到了科学家的质疑。图片来源：medicalxpress.com这就是为何很多人关注富含脂肪酸的食物的原因，需要注意的是，一种处方的配方能够帮助降低血液中
多项研究揭示脂肪酸对人体健康的影响！
2019年6月14日讯 /生物谷BIOON /——脂肪酸在人类健康和疾病中扮演着关键角色，但是近年来科学家对于不同的脂肪酸对机体的益处和坏处始终争论不断。为此，小编为大家盘点了关于脂肪酸对机体健康影响的最新研究进展，帮助大家一起了解脂肪酸对人体健康的诸多影响！【1】Science：揭示短链脂肪酸触发植物对细菌的免疫反应DOI：10.1126/science.aau1279.与人类和动物一样，植物在
UX007(七碳脂肪酸甘油三酯)2019年中申请上市，治疗长链脂肪酸氧化代谢病(LC-FAOD)
2019年4月22日讯 /生物谷BIOON/ --Ultragenyx是一家专注于开发新型疗法治疗严重的罕见和超罕见遗传病的生物制药公司。近日，该公司宣布，美国FDA已授予UX007治疗长链脂肪酸氧化代谢病（LC-FAOD）的快速通道资格和罕见儿科疾病资格。LC-FAOD是一组身体无法将长链脂肪酸转化为能量的遗传性疾病。Ultragenyx首席医疗官Camille L. Bedrosian表示，“
Science：揭示短链脂肪酸触发植物对细菌的免疫反应
2019年4月15日讯/生物谷BIOON/---与人类和动物一样，植物在免疫系统的帮助下可以抵御病原菌。但是，病原菌如何激活植物的细胞防御？在一项新的研究中，来自德国慕尼黑工业大学（TUM）的研究人员发现植物细胞中的受体通过简单的分子构成单元（building block）识别细菌。相关研究结果发表在2019年4月12日的Science期刊上，论文标题为“Bacterial medium-chai
二氧化碳生物转化脂肪酸研究取得新进展
微生物二氧化碳的固定是指微生物以二氧化碳或无机一碳化合物（C1）为底物通过自身代谢途径转化为菌体生物质或有机代谢产物的过程。由于碳沉积的消耗导致大量的二氧化碳排放到大气中引起气候的改变，因此采取一种高效的方法避免或缓解由二氧化碳积累所产生对人类不利的影响尤为重要。Ralstonia eutropha罗氏菌具有自养能力，而且脂肪酸具有高能量密度，在工业、药品、营养、化妆品及日用品、组成细
AJRCCM：Omega-3与omega-6 脂肪酸对于儿童哮喘竟起着相反的作用
2019年4月1日 讯 /生物谷BIOON/ --根据发表在《Journal of Respiratory and Critical Care Medicine》杂志上的一项新研究，膳食摄入两种脂肪酸，ω-3和ω-6，可能对儿童哮喘的严重程度产生相反的影响，也可能在改变其对室内空气污染的反应方面发挥相反的作用。在该研究中，Emily P. Brigham博士报告说，饮食中含有较高水平的omega-
JNeurosci：不饱和脂肪酸可以保护神经并逆转神经损伤
2019年3月20日讯 /生物谷BIOON /——一项最新发表在《JNeurosci》上的研究表明将饮食中的饱和脂肪换成不饱和脂肪可以逆转雄性老鼠的神经损伤，恢复其神经功能。图片来源： JNeurosci 这些数据表明很有必要进一步研究富含健康脂肪的饮食治疗糖尿病相关的神经损伤（糖尿病神经病变）的潜力，2型糖尿病和富含大量饱和脂肪酸的高脂饮食有关。相反，富含不饱和脂肪酸的的饮食已经被证明对身体有好
Cancer Res：游离脂肪酸或会增加女性肥胖相关乳腺癌的发生
2019年3月16日 讯 /生物谷BIOON/ --日前，一项刊登在国际杂志Cancer Research上的研究报告中，来自伊利诺伊大学的科学家们通过研究发现，血液中的游离脂肪酸似乎能够增强乳腺癌细胞的增殖和生长，相关研究结果或能帮助解释为何肥胖女性绝经后患乳腺癌的风险会增加。图片来源：en.wikipedia.org研究者Zeynep Madak-Erdogan教授说道，当被雌激素受体阳性的乳