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大脑中的“气味侦探”!Nature:科学家揭示人类机体气味感知背后的特殊神经分子机制

这项研究不仅弥补了动物模型和非侵入性人类研究之间的差距,还通过识别神经元的气味编码原理、区域功能差异和跨模态整合过程,促进了对人类大脑中气味处理机制的理解。

2024-10-16

科研人员揭示嗅知觉表征气味分子的亚结构信息

该研究表明人们知觉到的气味品质即气味闻起来什么样,由毗邻前梨状皮质和杏仁核并接受它们投射的后梨状皮质以集群编码的方式表征。

2024-03-24

致命的异性:接触异性,即使是气味,也会增加死亡风险、加速衰老

我们的感官系统检测到的信息——所见、所听、所闻——会对我们的身体产生长期影响,甚至影响健康和衰老。

2024-03-07

Science:人工智能“鼻子”可以根据分子结构预测气味

在一项取得重大突破的新研究中,来自美国Google Research、莫奈尔化学感官中心和英国雷丁大学等研究机构的研究人员建立了一种仅根据分子结构就能预测其气味特征的工具。它可以识别外观不同但气味相同

2023-09-28

《自然·代谢》:气味想象力越强,人越容易胖?科学家发现,食物气味想象能力驱动对喜爱食物的渴望和摄入,并对BMI等产生影响

就我个人的经验来说,突然馋啥的时候,立刻吃点就不惦记了,不然越拖着越馋,最后真的会吃一大堆……(仅供参考)

2023-09-06

Cell:新研究发现线虫需要睡觉来巩固它们的气味记忆

在一项新的研究中,来自美国加州大学旧金山分校、圣何塞州立大学和宾夕法尼亚大学的研究人员研究了线虫及其在睡眠期间的突触行为,发现线虫需要睡眠,以便通过重新映射嗅觉突触来巩固它们的气味记忆。相关研究结果于

2023-06-12

iScience:伴侣独特的气味不但助眠抗衰,还能减重、延长寿命8%!

过往的多项研究都曾关注过伴侣的气味对于生理和心理健康的影响,比如伴侣身上的气味可以减轻心理压力,改善睡眠质量。良好的亲密关系在不知不觉中,为双方提供了很多有效的帮助和积极作用。

2023-04-11

Nature子刊:「气味疗法」可促进脂质代谢轻松减重,或是减肥困难户福音!

挣扎在减肥路上的友友们,这样想下去,通过食物气味刺激达到减脂的目标指日可待,不过在这个想法变成现实之前,控制饮食+运动才是健康的减肥方法呦!

2022-11-30

科学家发现,禁食期间的食物气味刺激可以促进脂肪分解,提高全身脂质利用率

本研究揭示了禁食期间小鼠对食物气味的感知可以引发脂质代谢的双期调节,即禁食期间增强脂质动员的急性期调节和禁食后重新饲喂时促进脂质利用的晚期调节。

2022-12-06

蜜蜂通过气味结合蛋白ASP1识别蜂王信息素HOB调控蜂群结构和群势

近日,中国农业科学院蜜蜂研究所资源昆虫生物学与饲养团队和中国计量大学通过比较中华蜜蜂和意大利蜜蜂工蜂对蜂王信息素识别的差异,揭示了嗅觉受体对蜂王信息素的识别在维持蜂群组织稳定性中的关键作用,相关成果发

2022-11-15