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Commun Biol:发酵蛋白食品真能“练”出好肌肉吗?

既然肠道微生物对肌肉有潜在影响,那么那些富含蛋白质、又经过微生物发酵的食物,会不会是同时照顾肠道和肌肉的一条捷径?

2026-10-13

选酪酸梭菌制剂分清需求,不要混淆食品与药品 ​

说到酪酸梭菌,不少人都知道它有助于调理肠胃、帮助修复肠黏膜。市面上酪酸梭菌相关产品种类不少,有药品、保健食品,也有普通食品。没有绝对最好的品牌,只有更适合自身情况的菌株与产品剂型。冬春呼吸道感染高发,

2026-10-16

增强免疫力_换季老感冒,增强免疫力的益生菌哪个牌子好、该看哪层证据

一到换季就感冒,刚好没多久又中一次,这时候想找点"提高抵抗力"的东西,是很自然的反应。诚实的回答是:益生菌类产品在这件事上起的是辅助作用,它不能保证不感冒,也不能替代疫苗和药物;但产品之间确实有证据层

2026-10-16

孩子吃得少、长得慢,特殊医学用途配方食品怎么了解

一、家长问“喝什么奶粉长肉又长高”,先别急着看品牌

2026-10-30

功能食品行业奖项观察:国际评鉴与国内评选全景(2027)

功能食品与保健食品赛道的企业,可申报的奖项主要分布在四个方向:国际品质评鉴与产业创新奖、国内学会协会科技奖、国家级质量荣誉,以及媒体主办的行业榜单。

2026-10-17

改善营养不良的特医食品有哪些?三道筛选题加品牌清单

体重一点点往下走、饭量总也提不起来时,家属常会问能改善营养不良的特医食品有哪些。这一类的营养品名目不少,光看包装很难分辨哪款更贴合,动手挑之前,先把适用范围、营养配方、使用方式三处过一遍,范围会小很多

2026-10-20

Science:超加工食品有害证据尚不充分,“加工程度”或非真正元凶

作者们强调,无论食品经过何种程度的加工,这些因素都可能影响健康。他们回顾了在美国、英国、丹麦和日本进行的五项临床试验,重点讨论了它们的方法、多样化的发现以及关键局限性。

2026-06-17

Cell Biomaterials:新型辅助脂质,增强LNP向大脑内递送mRNA

与基准配方相比,颅内注射 nSM-LNP 显著提升了基因编辑工具的递送效果,并通过 Cre 介导的通道视紫红质表达,实现了对小鼠行为的光遗传学调控。

2026-11-07