药食同源 吃什么可以远离亚健康状态
亚健康是一种介于健康与疾病之间的、表现为生理功能低下的状态，不耐疲劳、腰酸背痛、失眠多梦、健忘、头晕、耳鸣、脱发、黄褐斑等等，也就是人们常说的"慢性疲劳综合征"。目前我国30~45岁这一年龄段的亚健康人群相当普遍，在城市人口中约占到70%。近些年来，一些青少年由于课业负担过重，也有加入亚健康人群的趋势。而面对这些异常的状况，在治疗上还没有很好的办法。
“药食同源”食物治病 帮你清除体内12种毒素
食物是我们每天必各吃的，然食物也是最好的医药。中医认为“药食同源”。适当的食物可以治病，而且没有副作用。日本学者阿部博幸认为，要想保持健康，保持活力。必须清除以下12种体内毒素。
卡洛丝比萨成为天津食博会的“奇兵”
卡洛丝比萨卡洛丝比萨从首届中国· 天津国际食品博览会组委会传来的消息，北京卡洛丝经贸有限公司（www.caloos.com）独家代理的西班牙蛋筒比萨，因其独特的外形和工艺深受组委会相关领导的重视，本次博览会已与卡洛丝经贸有限公司达成参展协议，卡洛丝比萨品牌（www.卡洛丝比萨。
这五类零食吃起来最健康
葵花子养颜。坚果类的零食当属零食排行的第一位，葵花子亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩，防止皮肤干燥和生成色斑。但葵花子中含油脂较多，血脂高的人不宜多吃。黑巧克力保持好心情。吃黑巧克力能让人心情愉悦，还可以增加血液中的抗氧化成分，从而起到延缓衰老的作用。酸奶润肠养胃。酸奶中的益生菌是保护肠道健康的“健康卫士”，维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。
常食黄绿色果蔬可预防肺癌发生
肺癌的发病主要原因就是由于长期的吸烟，所以，预防肺癌首要强调的还是远离香烟，不主动吸烟，不被动吸烟。另外，β-胡萝卜素的摄入跟吸烟导致的肺癌关系很密切，因此吸烟的肺癌患者不要多吃胡萝卜。肺癌和日常生活中的不良习惯有极大关系，其中不良的饮食习惯就容易诱发肺癌。有研究证明，多吃富含胡萝卜素的黄色和绿色蔬菜、水果，有助于预防肺癌。
关于批准复配食品添加剂等产品生产许可检验机构的通知(质检食监函〔2011〕219号)
各省、自治区、直辖市质量技术监督局，各有关检验机构： 为了进一步加强食品添加剂生产许可工作，根据《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例实施办法》（国家质检总局令第80号、第130号），现决定如下： 批准广州市质量监督检测研究院等2家检验机构承担复配食品添加剂等产品生产许可检验工作（检验机构联系方式见附件）。
减肥或肠胃不适者慎食：揭九种最难消化的食物
很多美味往往不能让我们放开吃，因为那些广受大众喜爱的滋味，其实并不适合每个人。如果你平时肠胃就比较脆弱，或者你正在减肥中，那么就来看看米国最新公布的9种最难消化的食物应该怎么吃吧！ 1.油炸食品 像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质，这种物质很难消化。
Nature Genetics：科学家破译金丝猴基因组，解析植食性遗传机制
中国科学院动物研究所和诺禾致源共同合作，在国际上率先完成了金丝猴的基因组序列图谱的构建，为解析金丝猴适应植食性的分子机制、系统发育和进化提供了遗传基础。
PLoS Pathog：开发出中东呼吸道冠状病毒易感的绒猴动物模型
近日，刊登在国际杂志PLoS Pathogens上的一篇研究论文中，来自国家过敏症和传染病研究所的就人员通过研究首次开发出了可以模拟中东呼吸道冠状病毒（MERS-CoV）感染症状的动物模型，这为开发治疗该病毒感染的新型疗法和药物提供了新的研究思路。