J Nutr：多吃全谷物食物或能有效预防2型糖尿病
2019年1月5日 讯 /生物谷BIOON/ --近日，一项刊登在国际杂志The Journal of Nutrition上的研究报告中，来自丹麦癌症协会研究中心的科学家们通过研究发现，摄入面包、意大利面和谷物等由全谷物制成的食物或能帮助有效抑制2型糖尿病的发生，研究者表示，每天吃一份全麦食品或能使2型糖尿病的患病风险下降11%。图片来源：medicalxpress.com研究者Cecilie K
Cell Rep：揭示胃饥饿素增加机体对食物反应的分子机理
2019年1月5日 讯 /生物谷BIOON/ --对于任何一个关注自身体重的人而言，假期都是一个非常艰难的时间段，因为美食的情景和气味往往令人难以拒绝，而造成机体饥饿反应的一个因素就是胃部中发现的一种特殊激素，其会让我们更容易受到美食气味的影响，从而造成暴饮暴食及肥胖的发生。图片来源：en.wikipedia.org近日，一项刊登在国际杂志Cell Reports上的一篇研究报告中，来自麦吉尔大学
营养干预糖尿病研究取得进展
热量限制（calorie restriction， CR）是目前国际上公认能够改善代谢并延长寿命的最佳手段，但持续的热量限制在实际应用中有一定难度，因此近年来有人提出了间歇性热量限制的概念，即只限制热量一段时间，然后恢复正常进食。中国科学院上海营养与健康研究院陈雁课题组对间歇性热量限制是否能有效干预糖尿病进行了系列研究，部分研究成果近日分别以Intermittent administration
Menopause：胚胎期营养不良会导致更年期提前
2018年12月7日 讯 /生物谷BIOON/ --此前的研究表明，胎儿营养不良可导致成人慢性疾病，如2型糖尿病和冠状动脉疾病。中国的一项新研究表明，它也可导致更年期提前和卵巢早衰。结果今天在线发表在更年期，北美更年期协会（NAMS）期刊上。婴儿在发育的早期阶段仍处于子宫内时对环境的变化特别敏感。已经有文献记载，胎儿期下丘脑 - 垂体 - 性腺轴的发育在成年期生殖健康中起着关键作用。自然更年期是卵
多吃有机食物真能降低癌症风险？
2018年11月20日 讯 /生物谷BIOON/ --最近发表的一项研究让很多消费者开始怀疑是否值得花很多钱来购买没有农药的有机食物，这项发表在国际杂志JAMA Internal Medicine上的研究报告中，研究人员通过研究发现，相比摄入一般食物的人群而言，那些选择有机食物超过4.5年的人群患癌症的几率会稍微下降，尤其是淋巴瘤和绝经后乳腺癌。图片来源：branain.com虽然摄入有机食物与癌
棕色脂肪组织也参与控制食物摄入
2018年11月20日/生物谷BIOON/---1902年，科学家们首先发现肠道激素促胰液素（secretin）刺激胰腺分泌碳酸氢盐来协助小肠中和酸和消化主要营养素。在一项新的研究中，来自德国和芬兰的研究人员发现在小鼠中，所谓的“棕色脂肪组织（brown fat tissue）”与促胰液素相互作用，能够在进食期间将关于饱腹（fullness）的营养信号传递给大脑。这项研究增强了我们对长期以来猜测的
为何我们需要食物？
2018年10月30日 讯 /生物谷BIOON/ --好奇的孩子可能经常会问，为何我们需要吃东西？就好像手机每天都需要充电一样，我们的身体每天也需要食物来提供营养物质，你需要每天吃东西和喝水来保持机体健康，食物能提供能量来帮助我们成长、玩游戏、学习以及保持健康，而每天我们也需要摄入五种不同种类的食物。这五种食物包括：1）谷物 ；2）水果；3）蔬菜；4）牛奶或素食选择；5）肉类或素食选择。同时我们的
Cell Metab：英国科学家揭示p53如何帮助癌细胞度过营养匮乏 为癌症治疗提供新靶点
2018年11月10日 讯 /生物谷BIOON/ --本文亮点：在谷氨酰胺饥饿情况下，p53促进癌细胞增殖和存活SLC1A3参与的天冬氨酸代谢在谷氨酰胺匮乏的情况下有重要作用p53能够诱导SLC1A3的表达在体内敲除SLC1A3能够损伤肿瘤生长在短时间的营养匮乏情况下，有许多机制可以维持细胞的存活，之前已经对此进行了众多研究。TP53基因是人类癌症中最常出现突变的抑癌基因。p53蛋白能够被多种应激
PLoS ONE：饮食营养对机体骨骼质量的影响或许比锻炼要大
2018年10月20日 讯 /生物谷BIOON/ --如今科学家们和健身专家都想回答一个问题，即运动和营养到底哪种方式对机体骨骼强度的益处较大？近日，来自密歇根大学的科学家们通过研究分析了小鼠摄入矿物质补充剂及锻炼对其骨质健康的影响，结果发现，相比锻炼而言，营养或许对于小鼠机体骨质量和骨骼强度有着更大的影响，相关研究刊登于国际杂志PLoS ONE上。图片来源：CC0 Public Domain研究
Molecular Plant ：研究揭示菌根共生中脂肪酸营养交换的调控分子机制
10月4日，Molecular Plant 在线发表了中国科学院分子植物科学卓越创新中心/植物生理生态研究所王二涛研究组题为Medicago AP2-domain Transcription Factor WRI5a Is a Master Regulator of Lipid Biosynthesis and Transfer During Mycorrhizal Symbiosis 的论文。该