Nature子刊：轻断食+调整蛋白质配比，或比长期少吃效果更好
这项研究强调了间歇性禁食和蛋白质配速饮食方案在改善肠道健康和体重管理方面的潜力。这些发现为开发有效治疗肥胖及其相关代谢紊乱的饮食干预措施提供了有希望的途径。
2024-06-07
Nature：新研究在链霉菌中发现一类形似伞状的有毒蛋白颗粒
通过分析数千个公开的细菌基因组，圣路易斯大学的Dapeng Zhang和他的研究生Youngjun Tan发现，许多其他种类的细菌也有制造伞状有毒蛋白颗粒的基因。
2024-05-01
囊泡乙酰胆碱转运蛋白VAChT的底物识别和药物抑制机制获得进展
该研究加深了人们对VAChT乃至整个SLC18家族蛋白底物识别机制的理解，并为针对vesamicol和VAChT的药物设计提供了重要参考。
2024-07-03
Mol Cancer：科学家识别出能抑制前列腺癌进展的特殊蛋白
本文研究结果表明，JUN能通过对衰老和炎症相关的基因进行转录调节，从而扮演肿瘤抑制子的角色，并能减缓前列腺癌的进展，相关研究结果或为开发新型疗法策略从而阻碍疾病进展并改善患者的治疗结局开辟新的道路。
2024-06-14
Science：从结构上揭示RNA调节PRC2失活机制
每个人类细胞都有一套完全相同的基因。在我们的细胞深处，一个名为 PRC2 的分子机器在决定哪些细胞成为心脏细胞、哪些细胞成为脑细胞、哪些细胞成为肌肉细胞或皮肤细胞的过程中起着至关重要的作用。
2023-10-11
Cell：从结构上揭示补体受体激活和信号转导耦合机制
在人体抵御有害入侵者的复杂过程中，补体系统发挥着关键作用。补体系统是人体先天性免疫反应的重要组成部分，而补体级联反应（complement cascade）的最终产物---过敏毒素 C3a 和 C5a
2023-10-25
Nat Commun：不寻常的RNA结构或有望作为新型肌萎缩性侧索硬化症疗法的潜在靶点
来自哥伦比亚大学等机构的科学家们通过研究揭示了一种能导致ALS患者机体聚集体形成的可替换分子机制，同时还发现了不寻常形式的RNA或许在聚集体的堆积过程中扮演着关键角色。
2024-01-08
我们认为的优质蛋白：肉蛋奶豆制品该如何吃？两大研究表明：多喝豆浆，少吃红肉，延寿近1年，并且饮食中蛋白质比例25%-35%为最佳
无论年轻还是年长，要想 “活得久，活得健康”，蛋白质的种类和数量至关重要。而在日常饮食中，中度的蛋白摄入和食用植物蛋白无疑对延长寿命和改善身体代谢更加有益！
2024-03-12