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遗传才是主因,饮食只是“帮凶”

本文研究中,研究人员识别出了适合后续进行研究的痛风炎性发病机制的候选基因和分子过程。

2024-10-22

科学家首次确定了大脑的食物特定记忆系统,与暴食症和饮食相关肥胖有关

研究证明背侧海马神经元在控制食物摄入方面发挥着关键作用。这些神经元将感官线索和食物摄入联系起来,并且影响了记忆和行为选择。

2025-01-18

Cell子刊:傅肃能/韩卫平团队发现高蛋白饮食显著增加脂肪肝风险

该研究揭示了氨基酸在肝脏脂肪生成中的重要作用,并提示了一个以前未被重视的MASLD/MASH的营养干预靶点。

2024-11-04

吃甜食、喝奶茶,这种饮食习惯增加抑郁症、糖尿病以及中风的患病风险

这项研究表明,与爱吃甜食和杂食的人相比,注重健康饮食的人偏好更健康的食物选择(喜欢水果和蔬菜胜过肉食和甜食),他们有着更好的健康结局。

2024-11-02

华西团队发起1期临床试验,揭示无丝氨酸/甘氨酸饮食的抗结直肠癌潜力

这项研究表明,-SG饮食可以通过抑制肿瘤代谢和调节免疫微环境增强抗肿瘤免疫。

2024-12-14

Cell子刊:华科刘刚团队揭示两种饮食模式对体重和肠道菌群的影响

健康低碳水饮食(HLCD)和限时进食(TRE)在体重管理方面有效,并产生了超过热量限制的深刻肠道微生物组和代谢组改变。

2024-11-06

《细胞·代谢》:断食模拟饮食要砸癌细胞的饭碗!科学家发现FMD会抑制癌细胞糖酵解,助推最致命亚型乳腺癌患者实现长生存

研究结果显示,患者在化疗基础上接受每个周期3周、每周5天的FMD饮食,配合化疗(±二甲双胍)可达到56.6%的pCR率,已接近免疫+化疗新辅助治疗在关键临床研究中的疗效。

2024-12-27

高脂高热量饮食后,中等/高强度运动会促使体内脂质重新分配,增加心脏负担

该研究提醒我们,在减肥或是塑形时,应避免走入“暴饮暴食+疯狂运动”的误区,以真正实现健康的生活方式!

2025-01-17

Nature子刊:短暂定植的肠道细菌可能会影响健康并指导饮食选择

这项新的研究表明,肠道微生物组中的两类微生物相互制约,而且短暂定植菌虽然在人体内含量较低,但会受到饮食和生活方式等外界因素的影响而大量繁殖。

2024-09-29

Sci Rep新研究揭示饮食铜与周围神经病变的U型关系,铜摄入不足或过量均有问题

本研究发现铜摄入与周围神经病变之间存在U型非线性关系,铜摄入不足或过量均可能增加周围神经病变的风险。

2024-11-05