Science：新研究揭示肌肉产生的myostatin蛋白促进FSH激素产生
这项研究中所研究的垂体激素，即卵泡刺激激素（follicle-stimulating hormone, FSH），促进卵巢中卵子的成熟。FSH的缺乏会导致不孕。
2025-02-19
大豆蛋白是“心脏守护者”？Clin Nutr：大豆中的特殊蛋白或能通过影响肠道菌群来降低机体心力衰竭的风险
这项研究揭示了大豆蛋白β-CG通过影响肠道菌群来支持心脏健康的机制，为预防和治疗心力衰竭提供了新的思路。
2024-11-26
过量的肠道蛋白RELMb是儿童食物过敏的原因
在一项新的研究中，来自波士顿儿童医院的研究人员发现，过量摄入这种称为RELMb的蛋白会改变肠道微生物谱，导致身体无法耐受某些触发性食物。
2025-01-26