你被维C忽悠过吗 想健康就多吃蔬菜水果
感冒了？来点儿维C泡腾片吧！想美白？没必要用那些昂贵护肤品，来点儿维C吧，便宜又管用！ 抗衰老？维C能抵抗自由基你没听说过啊！……关于维生素C的诸多“神奇”妙用，估计在这个信息大爆炸的时代，每个人多多少少
2017-01-20
JAMA Neurol：水果和蔬菜或可明显减缓肌萎缩侧索硬化发病进程
近日，刊登在国际杂志JAMA Neurology上的一篇研究报告中，来自哥伦比亚大学梅尔曼公共卫生学院（Mailman School of Public Health）的研究人员通过研究表示，水果和蔬菜等食物中含有大量的抗氧化营养素和类胡萝卜素
2016-11-10
首份基因编辑蔬菜上桌
“基因剪刀” CRISPR-Cas9 是一项革命性的、相对简单的技术，能够很容易地对一个活性有机体的 DNA 进行修改。医学上，可以用它来删除某些可能导致遗传性疾病的基因突变。农业上，它可以帮助作物提高抵抗害虫或极端天
2016-09-09
