大规模研究显示，富含水果、咖啡、巧克力和葡萄酒的饮食，显著降低代谢综合征风险
这项涉及 6000 多人的研究显示，富含水果、巧克力、葡萄酒和咖啡的饮食可将患代谢综合征的风险降低 23%。这项研究也是世界上将多酚与预防心脏代谢问题联系起来的最大规模研究。
2025-03-03
《细胞·代谢》：葡萄糖对T细胞的价值，竟被低估了！科学家发现，葡萄糖通过合成鞘糖脂，维持T细胞的功能和肿瘤控制能力
这项研究的重要性在于揭示葡萄糖不仅是T细胞能量的来源，更通过参与鞘糖脂的合成，支持TCR信号的传递和T细胞的细胞毒性反应。
2025-09-05
Sci Rep & Gut Microbe：揭示肠道微生物与大脑健康的神秘联系，科学家一探“益生菌鸡尾酒”疗法的奥秘
来自美国南佛罗里达大学等机构的科学家们提出了一种独特的人源益生菌混合物（“益生菌鸡尾酒”），其或能成为预防阿尔茨海默病的新疗法。
2025-05-09
Cell Metabol：葡萄糖能帮抗癌 T 细胞“充电”！糖鞘脂合成是关键
这项研究首次明确：葡萄糖依赖的糖鞘脂合成是 CD8⁺ T 细胞发挥抗癌功能的“代谢检查点”。当这一途径被阻断，T 细胞会陷入 “有枪无弹” 的困境——虽能浸润肿瘤，却无法有效杀伤癌细胞。
2025-08-08
Nat Metab：揭示自噬通过控制葡萄糖摄取保护神经元机制
这项研究强调了自噬调节因子ATG5在浦肯野细胞（Purkinje cell）中的关键作用，其中浦肯野细胞是运动协调所必需的神经元。
2025-01-29
《细胞》子刊：中国科学家首次发现，肺驻留葡萄球菌会通过分泌乳酸“假造”缺氧环境，促进肺腺癌的远端转移
肺驻留葡萄球菌可通过分泌乳酸“假造”缺氧环境，诱导癌细胞缺氧通路激活，促进肺腺癌（LUAD）的远端转移。
2025-07-27