BMJ：每天少吃1克盐，心血管事件每年减少30万！中疾控团队证实，“减盐三部曲”可以让国人每天少吃0.9克盐，并降低收缩压舒张压
近期，中国疾病预防与控制中心（CDC）在《英国医学杂志》发文，公布了一项家庭干预减盐整群随机对照试验的结果。这项研究以社区为单位对家庭烹饪用盐采取了一系列干预措施，成功让参与者们减盐0.9g/天，收
2023-10-07
水稻盐胁迫响应关键蛋白SOS1的分子机制研究取得进展
土壤盐碱化降低了土壤肥力和农作物产量，对全球农业构成威胁。随着化肥使用不当、过度灌溉和工业污染等问题加剧，盐渍化土壤的面积仍在扩大。
2023-11-13
Science：新研究探究在治疗儿童腹泻时发展中国家口服补液盐使用率较低的原因
即使大多数儿童在腹泻时寻求医疗服务提供者的治疗，他们也往往得不到口服补液盐，而这种药物只需几美分。
2024-02-26
富硅生物炭增强香蕉耐盐性的生理机制研究方面取得新进展
近日，中国热科院生物所养分综合管理研究团队在香蕉抗逆性研究中取得新进展，揭示了富硅生物炭提升香蕉耐盐性的生理生化机制，研究结果为香蕉抗逆生产提供了理论和技术支持。
2023-09-25
Science子刊：发现Atoh1基因在桥核神经元多样性的建立中起着至关重要的作用
在一项新的研究中，来自美国贝勒医学院和德克萨斯儿童医院的研究人员发现了脑干脑桥区（pons region）的六个不同的神经元谱系，并揭示了它们对Atoh1部分缺失的不同脆弱性的新见解，其中Atoh1是
2023-07-07
女性更要控盐！所有种族、年龄的女性更容易因盐得高血压，且绝经后风险更高！
在美国心脏协会期刊Hypertension封面上的一篇评论文章“Salt Sensitivity of Blood Pressure in Women”中，奥古斯塔大学佐治亚医学院的研究人员总结多方证
2023-04-11
玉米盐胁迫响应调控新机制取得进展
中国农业科学院作物科学研究所作物分子育种技术和应用创新团队揭示了微型核糖核酸miR408通过靶基因ZmLAC9调控次生细胞壁的厚度和维管束的发育参与玉米适应盐胁迫的新机制
2023-03-17
《细胞·代谢》：高盐咸“坏”线粒体！科学家首次发现，高盐会干扰调节性T细胞的线粒体呼吸，导致细胞功能障碍，增加自身免疫疾病风险
这项研究发现高盐可干扰Treg细胞线粒体的电子传递链，导致Treg细胞发生功能障碍。值得注意的是，即使是短期的高盐处理也会扰乱Treg的长期代谢适应和功能。这一发现不仅对于自身免疫病有着重要意义
2023-03-14