森永乳业的专利益生菌获得美国FDA的不反对函
森永公司用于食品和婴儿配方奶的专利益生菌短双岐杆菌M-16V获得美国FDA的GRAS公告不反对函 东京--(美国商业资讯)--日本第二大乳品公司森永乳业株式会社(TOKYO:2264)今天宣布，美国食品药品管理局("FDA")向森永公司用于食品和婴儿配方奶的专利益生菌株短双岐杆菌M-16V颁发了“安全性一般认可(GRAS)的不反对函”。
JAMA：益生菌的服用与抗菌素使用所致的腹泻风险的降低有关
5月9日，国际著名杂志《美国医学会杂志》JAMA上发表的一则对以往研究的综述及荟萃分析披露，益生菌的服用（活的微生物，它们会在诸如酸奶等食品中自然出现，人们对其的食用是为了赋予人体某种健康的裨益）与降低抗菌素相关性腹泻的风险——一种使用抗菌素的常见不良反应——有关。 根据文章的背景资料：“使用会干扰胃肠道菌群[微生物]的抗菌素与诸如腹泻等临床症状有关，而腹泻可在高达30%的病人中出现。
Sci Transl Med：肠道微生物对益生菌酸奶的反应机理
经常有广告吹嘘益生菌酸奶的好处，但吃这种酸奶对肠道中居住的微生物的影响以及对一般健康有何影响则仍然不清楚。 在一组人类双胞胎和小鼠中进行的一项新的研究显示，每日食用酸奶不会显著地改变肠道的细菌组成，但它确实会诱导细菌代谢碳水化合物方式的变化。在该试验中，JeffreyGordon及其同事对在一段为期4个月的时间中食用某一特别品牌酸奶的7组人类双胞胎和小鼠的肠道微生物进行了较为仔细的观察。
Cell Host & Micro：揭示益生菌如何通过竞争铁来抑制沙门氏菌的毒力
2013年7月18日 讯 /生物谷BIOON/ --近日，来自加州大学欧文分校的微生物学家通过研究发现，一种用于治疗肠易激综合征的益生菌可以缓和由沙门氏菌引起的肠道感染，这就为开发抑制影响数百万人健康的肠道细菌感染的疗法提供了希望，相关研究成果刊登于国际杂志Cell Host & Microbe上。
JCI：益生菌或有助于治疗艾滋病
抗逆转录病毒药物是治疗遭受HIV病毒感染的病人的一线药物。然而，相对于未感染的个人而言，感染上HIV病毒的个人接受抗逆转录病毒药物治疗后仍然有较高的死亡率。在感染过程中，HIV病毒感染者产生炎症而导致被称作肠黏膜的肠道壁受损，从而允许肠道细菌逃离出来和进入血液中而导致全身感染。
PLoS ONE：新研究证实益生菌有助鱼更快和更健康地生长
2012年12月04日 讯 /生物谷BIOON/ --诸如在酸奶中发现的益生菌不仅给人们带来好处，它们也对鱼带来好处。在一项新的研究中，来自美国马里兰大学海洋与环境技术研究所的研究人员发现给幼小的斑马鱼喂食益生菌能够加快它们的发育和增加它们存活到成年的几率。相关演技结果于近期发表在PLoS ONE期刊上。
PNAS：一种益生菌能缓解焦虑情绪
人类的肠胃有多种细菌，对人体健康起到或好或坏的作用。这些细菌还可能影响人们的情绪和行为，爱尔兰和加拿大研究人员最近通过动物实验发现，一种益生菌能缓解焦虑情绪。 有关肠胃细菌对人类大脑和行为的影响，科学界近年来有一些研究，但集中于有害细菌，对有益生菌的研究很少。