国家食药监局：火锅底料添加罂粟壳问题突出
国家食品药品监督管理总局昨天对外通报了小麦粉等11类食品监督抽检情况和餐饮服务食品安全监督抽检信息。抽检发现,部分桶装水、酱油、乳制品等不合格。
JAMA：在乳腺造影中添加3-D成像技术可增加乳腺癌的检测率
据6月25日刊《美国医学会杂志》上的一则研究披露，在超过17万例的检查中，在数字化乳腺造影中添加体层合成这一3维乳腺成像技术与病人被召回进行另外的成像检查的比例下降及癌症检测率的增加有关。
离子交换色谱法检测食品添加剂富马酸中马来酸
摘要：富马酸（Fumaricacid） 又名延胡索酸、反丁烯二酸、反式-1，2-二羧基-乙烯，是一种重要的有机基本化工原料和精细化工产品。食品级富马酸主要用作酸度调节剂，还可以用作抗热 氧化助剂、腌制促进剂、防霉剂、防腐剂、香料等。 建立离子交换色谱法检测食品添加剂富马酸中杂质马来酸。
保健食品中可能非法添加的物质名单(第一批)
各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局（药品监督管理局）： 为贯彻落实国务院食品安全委员会办公室《关于进一步加强保健食品质量安全监管工作的通知》（食安办〔2011〕37号）要求，严厉打击保健食品生产中非法添加物质的违法违规行为，保障消费者健康，国家局组织制定了《保健食品中可能非法添加的物质名单（第一批）》，现予以印发。
默沙东抗秃顶药Propecia标签将添加性功能障碍等警告信息
2012年4月12日，默沙东（Merck & Co）抗秃顶药物Propecia及前列腺肥大治疗药物Proscar产品标签将包含一些警告信息，即停止用药后可能会出现一些性功能障碍，FDA称。 Propecia标签的警告信息将包括患者在停止用药后可能会发生性欲减退、性高潮及射精障碍，Proscar标签的警告信息仅为性欲减退，FDA昨天发布的一份声明中称。
赛百味面包含鞋底成分 添加剂秘密浮出水面
Nature：叶酸能生成还原剂NADPH添加到收藏夹
NADPH是一种辅酶，参与细胞中的很多氧化还原过程，其中包括脂肪生成、氧化应激和肿瘤生长。从葡萄糖生成NADPH的最直接路径是经由氧化性的磷酸戊糖通道。
Nat Commun：肌肉再生：你所需要的只是爱添加到收藏夹
本期 Nature Communications 上发表的一项研究报告说，名为“催产素”的激素（经常被称为“爱的激素”）能对抗肌肉功能与年龄相关的下降。如果在人身上得到确认，那么这项研究成果可能会导致防止或逆转骨骼肌衰老的新疗法的问世。