Nature子刊：轻断食+调整蛋白质配比，或比长期少吃效果更好
这项研究强调了间歇性禁食和蛋白质配速饮食方案在改善肠道健康和体重管理方面的潜力。这些发现为开发有效治疗肥胖及其相关代谢紊乱的饮食干预措施提供了有希望的途径。
2024-06-07
Nature：新研究在链霉菌中发现一类形似伞状的有毒蛋白颗粒
通过分析数千个公开的细菌基因组，圣路易斯大学的Dapeng Zhang和他的研究生Youngjun Tan发现，许多其他种类的细菌也有制造伞状有毒蛋白颗粒的基因。
2024-05-01
Mol Cancer：科学家识别出能抑制前列腺癌进展的特殊蛋白
本文研究结果表明，JUN能通过对衰老和炎症相关的基因进行转录调节，从而扮演肿瘤抑制子的角色，并能减缓前列腺癌的进展，相关研究结果或为开发新型疗法策略从而阻碍疾病进展并改善患者的治疗结局开辟新的道路。
2024-06-14
囊泡乙酰胆碱转运蛋白VAChT的底物识别和药物抑制机制获得进展
该研究加深了人们对VAChT乃至整个SLC18家族蛋白底物识别机制的理解，并为针对vesamicol和VAChT的药物设计提供了重要参考。
2024-07-03
Cell Metabolism | 中山大学曹楠团队发现鞘脂代谢控制哺乳动物心脏再生
该研究打破了“脂质利用增强是哺乳动物心脏再生的一个简单有害因素”的传统观念，并确立了S1P重塑是脂质代谢的一个重要方面。
2024-02-18
我们认为的优质蛋白：肉蛋奶豆制品该如何吃？两大研究表明：多喝豆浆，少吃红肉，延寿近1年，并且饮食中蛋白质比例25%-35%为最佳
无论年轻还是年长，要想 “活得久，活得健康”，蛋白质的种类和数量至关重要。而在日常饮食中，中度的蛋白摄入和食用植物蛋白无疑对延长寿命和改善身体代谢更加有益！
2024-03-12
Nature：解锁神经发育疾病的关键基因功能
大脑的发育就像一场精心编排的舞蹈：神经元发展出具体的功能，并在大脑中小范围移动到达正确的位置，通过由此产生的化学信号使动物具备思考、感受、生存的功能。
2023-11-22