蔬果的营养随季节变化而改变
随着科技的发展以及栽培技术、运输能力的不断提高，如今几乎所有的蔬菜和水果都能够让人们在一年四季大饱口福，不过营养专家建议人们，最好还是吃应季蔬菜和水果。因为反季节蔬果不但价格不菲，更重要的是其营养价值也不如应季蔬果高。研究发现，绝大多数蔬果的营养价值往往会随着季节的变换而发生明显的变化。
随着季节换饮食 冬季最该吃什么菜
在寒冷而又干燥的冬季，饮食的原则是以“甘平为主”，即多吃有清肝作用的食物，蔬菜如豆芽菜、菜花、胡萝卜、芹菜等。其中的吃法也是多种多样。 包心菜。其维生素C的含量是西红柿的3.5倍，钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰，是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。它能促进人体物质代谢，十分有利于儿童生长发育。其多量维生素C能增强肌体抗癌能力。小白菜。
这些反季节水果易中毒 需谨慎选择
冬天人们可以吃到夏天的水果，如西瓜、草莓等，不过价钱较贵。但营养师建议，冬天饮食最好还是吃最便宜的应季水果。因为反季节水果不但营养价值不高，价格也不菲，不适于经常食用。另外，一些不法商贩为了销售货品，利用化学试剂催熟反季节水果，会对人体健康造成伤害。向大家列举了以下几种危险的反季节水果。 1、葡萄 一些不法商贩和果农使用催熟剂——乙烯利。
警惕这些易被不法商贩利用的反季节水果
冬天人们可以吃到夏天的水果，如西瓜、草莓等，不过价钱较贵。但营养师建议，冬天最好还是吃最便宜的应季水果。因为反季节水果不但营养价值不高，价格也不菲，不适于经常食用。 “反季节水果相对于应季水果的价值在于吃个新鲜感，而不在于营养。”另外，一些不法商贩为了销售货品，利用化学试剂催熟反季节水果，会对人体健康造成伤害。
PLoS Med：分区域及病毒型对中国流感季节性模式开展的研究
基于2005-2011年全国30个省份193家哨点医院每周报告的不同型别、亚型的实验室确诊流感监测数据，以及各省的人口统计学、人口流动模式、社会经济学和气象因素等资料，分别利用含有谐波项的线性回归模型和分层贝叶斯模型，分析了流感在我国不同区域的季节性模式（周期、高峰时间、流行期和流行水平等）及其预测因子，从而探讨我国流感疫苗接种的最佳时机。
Nature：恐龙也会进行季节性迁徙
圆顶龙的骨架。美国科学家通过研究该恐龙牙齿化石中的氧同位素，证实这头巨兽在一年当中的不同时间在不同的地方饮水。 “燕子去了，有再来的时候”，这个描写候鸟迁徙的句子如果放到一亿多年前的侏罗纪，也许要改成“恐龙去了，有再来的时候”，因为研究人员最近发现了恐龙也会进行季节性迁徙的有力证据。
科兴生物宣布入选北京CDC季节流感疫苗供应商
(i美股讯)北京时间10月13日消息，科兴生物宣布公司第四次入选北京疾病控制预防中心(北京 CDC) 季节性流感疫苗供应生产商，同时入选的还有另外三家公司。 （i美股）