Sci Rep：咖啡因及其类似物或可逆转记忆丧失
在一项新的研究中，来自葡萄牙分子医学研究所和法国国家健康与医学研究院等机构的研究人员揭示出咖啡因抵抗动物体内年龄相关性认知缺陷的机制。
Sci Rep：喝咖啡可缓解剧烈运动引起的眼部疲劳
骑行锻炼不仅腿脚会累，眼睛也会累，研究发现喝咖啡可能会缓解眼睛的疲劳。相关的研究发表在Scientific Reports 杂志。该研究由新西兰奥克兰大学的Nicholas Gant博士带领同组人员完成。
多喝咖啡为肝脏保驾护航
近日，在西班牙巴塞罗那举行的2016年国际肝病大会上，来自意大利的研究人员报告了他们利用小鼠模型得到的实验结果，该研究提示将咖啡添加到非酒精性脂肪肝病人的饮食中或许可以帮助改善病情。
明明可以靠脸喝咖啡，却还要这么努力！
听说英国一家咖啡店有一个不成文的规矩：员工有权给看着顺眼的顾客提供免费的咖啡、点心之类食品！只要服务员觉得，你的笑容很温暖，你穿着白衬衫很帅，发型很酷，妆容很赞，就有机会得到免费咖啡、饼干。 &nb
史上最奇葩的调查之一，哪个科室的医生最爱咖啡？
调查数据显示，三分之二的美国人喝咖啡，而且许多人会在早晨醒来后的一个小时内喝下一天中的第一杯咖啡。在不同的领域，人们消费咖啡的数量是不同的。在一份最新的研究中，调查者分析了医生消费咖啡的模式。 在
护士做的咖啡 不腻也不苦
你还记得那家曾经霸屏的“邵医咖啡”么，曾几何时，护士和咖啡便有了不解之缘。“医生护士们喝咖啡，有啥不同的讲究？”一度成为了热搜名词，其中的不同，不仅是职业差异，同时也是对健康的不同理解所带来的不同体现。 记得“邵医咖啡”的美女主管是个护士姐姐，她对咖啡带着一种特殊的感情，忙碌的时候陪伴她的是一杯杯温暖的咖啡，常常夜里加班陪伴她的也是那暖暖的咖啡。&nbs
人群研究表明多喝咖啡或可降低多发性硬化发病风险
近日一项发表在国际学术期刊Journal of Neurology Neurosurgery and Psychiatry上的研究表明每天喝很多咖啡——超过900毫升或者大约6杯可能与多发性硬化发病风险降低相关。研究人员表示咖啡因具有神经保护作用，能够抑制参与炎症应答的分子产生，这或许可以解释该研究发现的关联。