哈佛团队发现,植物油与死亡风险降低16%有关,菜籽油也能行
基于美国三个队列超过22万人的33年随访数据发现,与吃黄油最少的人相比,吃黄油最多的人死亡风险升高15%;而与吃植物油最少的人相比,吃植物油最多的人死亡风险下降16%。
2025-03-17
哈佛团队发现,植物油与死亡风险降低16%有关,菜籽油也能行
用等量的植物油总替代10克/天的黄油,预计可使死亡风险降低17%(HR=0.83;P<0.001),癌症死亡风险降低17%(HR=0.83;P<0.001),心血管疾病死亡风险没有统计学意义。
2025-03-18
北京大学发表最新Nature论文
在这项最新研究中,研究团队通过利用携带天然病毒形式的昆虫媒介对水稻进行自然感染,证明了病毒衣壳蛋白(CP)被水稻的 RING1-IBR-RING2 型泛素连接酶(RBRL)感知。
2025-03-15
2025年首篇Cell:山东大学/四川大学合作揭示GPCR质子感知及演化机制
该研究从进化、功能和结构角度,阐释了不同物种GPR4在质子感知中的共同机制以及物种特异性的独特机制,进一步描述了特定的质子感知GPCR是如何进化以适应不同生物的不同生活方式。
2025-01-07