街头著名小吃危害排行榜
许多现在的都市居民在逛街时，非常钟爱路边街旁的各种小吃，一次不吃到胃疼肚胀的绝不罢休，谁知，街头上的这些著名小吃实则是十分危害健康的垃圾食品，经常吃甚至容易致癌。1.麻辣烫危害度：★★★★★公众喜欢度：★★★★☆关键词：罂粟 地沟油 双氧水 福尔马林 PPA 止疼药2.毛鸡蛋危害度：★★★★★公众喜欢度：★★★关键词：“大补” 寄生虫 细菌罪状揭露：毛蛋含大量病菌危害大3.烤肉、烤串危害度：★★★
专家讲薯片里隐藏的致癌危害！
薯片还有两种大家看不到的危害，一是铅。加工食品的金属管道通常是铅锡合金，高温下铅会被汽化，污染膨化食品。儿童铅排泄功能弱，容易蓄积在体内，造成慢性危害，影响终生健康。其二是丙烯酰胺。焙烤的薯片仍含有丙烯酰胺，只是含量较小。过量长期食用依然会造成丙烯酰胺的蓄积，国际癌症机构将其列为“人类可能致癌物”。按厂家的说法，非油炸肯定比油炸薯片所用的油少。但薯片的危害并不单纯是油的问题。
警惕吃烤肉的六大危害
1、经过烧烤，食物的性质偏向燥热，加之多种调味品的使用，如孜然、胡椒、辣椒等都属于热性食材，很是辛辣刺激，会大大刺激胃肠道蠕动及消化液的分泌，有可能损伤消化道黏膜，还会影响体质的平衡，令人“上火”。 2、容易感染寄生虫：烧烤食物外焦里嫩，有的肉里面还没有熟透，甚至还是生肉，若尚未烤熟的生肉是不合格的肉，如“米猪肉”，食者可能会感染上寄生虫，埋下了罹患脑囊虫病的隐患。
四大饮食恶习危害男性健康
相对于女性朋友而言，男性朋友的生活随意性比较强，特别表现在饮食方面。他们认为女性的饮食习性过于讲究，有的近乎清规戒律。但美国医生萨丽·斯奎尔斯在《像女人那样吃饭》一书中指出，恰恰是这些“讲究的吃法”，让女人比男人活得更健康。“男人总是想到什么就吃什么， 吃饭时间也没规律，这无形中增加了心脏病、高血压的可能性。
烤肉用点番茄酱降低烧烤危害
近些年来，烤肉越来越受人喜爱，成为时下的流行食物。不过，人们在品尝烧烤美味的时候，却难免会为它的安全性担心。研究表明，烧烤食品经过高温烤制很容易产生致癌物杂环胺和苯并芘。尤其是其中的苯并芘，许多研究已证实它可使人或动物发生突变、畸形或癌变。 怎样吃烧烤能趋利避害呢？首先，不要把烧烤当成主流食物。其次，如果吃烧烤时，加一些番茄酱，则会把烧烤食物的危害降到最低。
对肠胃危害最大的九类食物怎么吃
像油炸食品、辛辣食物、巧克力等这些食物都是人们又爱又恨的食物，喜爱它们的可口美味，但“恨”这些食物难以消化。多食这些食物必然会对肠胃造成影响。如何做到即能享用这些美食又不伤肠胃呢? 1.柑橘汁 酸性饮料能够刺激食道，使感觉神经受到刺激，刺激的部位就会变得红肿。 如果你早晨起来后，第一件事就是喝下一大杯柑橘汁，就会提高胃肠内的酸性。
最危害健康的鸡蛋吃法
中国的老百姓将鸡蛋视为补品，经常食用鸡蛋可增强记忆力，还可保护心脏和动脉血管、预防癌症、延缓衰老。可如果不能加工和食用，补品就会变为“废品”，甚至是“毒品”，所以应当认真掌握鸡蛋里的学问，防患于未然…… 1.忌吃未熟鸡蛋 鸡蛋蛋白含有抗生物素蛋白，会影响食物中生物素的吸收，使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。鸡蛋中含有抗胰蛋白酶，它们影响人体对鸡蛋蛋白质的消化和吸收。
研究人员表示绝大多数疫苗在哺乳期接种并无危害
2013年9月6日讯 /生物谷BIOON/ --在过去十几年中，很多人都存在着一种观点，那就是在哺乳期间接种疫苗可能会对母婴不利，但始终没有证据来证明这个观点。不过很多处在哺乳期的母亲也因此而停止了疫苗的接种。现在，根据美国American Academy of Pediatrics (AAP)一项从2001年开始的调查研究显示，几乎所有疫苗对于处于哺乳期的母亲都是安全的。
Mol Metab：警惕孕期高脂肪饮食危害胎儿造血干细胞
2014年12月26日讯 /生物谷BIOON/ --科学家OHSU Doernbecher儿童医院揭示，在怀孕期间的高脂肪的饮食和肥胖危及血液形成，或造血，胎儿肝脏中的干细胞系统，负责创建和维持终身血液和免疫系统功能。西式饮食对心脏和
友好真菌保护口腔免受念珠菌危害
当人们讨论人类微生物时，细菌通常会得到所有的关注。然而，微观的真菌也生活在人们体内。新研究显示，一种鲜为人知的被称为毕赤酵母菌的真菌生活在健康的口腔中，并在保护人们免受有害念珠菌引起的感染中起着重要作用。