Critical Reviews in Food Science and Nutrition：多摄入鱼类和海洋源ω-3脂肪酸与癌症死亡风险下降有关
癌症目前仍是延长全球预期寿命的重要障碍，人口老龄化导致癌症发病率不断升高，未来，死亡人数或将继续增加。虽然癌症的预后情况主要受癌症分期和治疗方法的影响，但是生活方式、营养摄入等多种因素对患者预后的影响也起着重要作用。多年来鱼类和多不饱和脂肪酸（PUFAs）一直都是健康饮食的热门推荐项，既往研究发现摄入鱼类和omega-3 PUFAs可
Nature Metabolism：揭示谷氨酰胺合成酶直接调控肿瘤细胞有丝分裂
细胞增殖的异常活跃是肿瘤的显着特征之一。为了实现快速增殖，除了需要持续的增殖信号以及逃避生长抑制以外，肿瘤细胞还需要改变其代谢途径，为细胞分裂提供充足的物质和能量。肿瘤细胞代谢途径的改变主要由代谢酶的异常表达和活化所介导。一般认为，这些代谢酶主要是以提供代谢产物的方式参与对细胞周期的调控。然而，近年来越来越多的证据表明，代谢酶的非经典
JCEM：机体脂肪水平较高的男性或面临骨质疏松症的风险
来自芝加哥大学医学院等机构的科学家们通过研究发现，体脂水平较高的男性或骨骼密度较低，而且相比正常体脂水平的男性而言更容易发生骨折。
Cell Metabolism：科学家发现脂肪组织异质性生成机制
在哺乳动物中，白色脂肪组织主要分为具有不同代谢特性的内脏附睾脂肪组织(EAT)和皮下腹股沟脂肪组织(IAT)，它们的发育起源、身体部位、代谢特征以及响应的信号刺激各不相同。脂肪干细胞（ASCs）的内在属性不同是导致EAT和IAT不同特征的原因。多项研究在单个脂肪组织中解构了脂肪组织的异质性，但尚未对两个脂肪组织中的ASCs进行比较研究
Cell封面：我国学者揭示局部热疗是一种安全减肥方式，通过激活白色脂肪棕色化实现抗肥胖
肥胖是是糖尿病、高血压、高血脂、脂肪肝、心血管疾病和某些癌症等疾病的重大风险因素，严重危害人类健康。米色脂肪（Beige fat）是一类新发现的脂肪，其静息时表现出白色脂肪的特质，而在寒冷或β肾上腺素能受体激动剂等激活的情况下，具有棕色化潜力，促进产热和能量消耗，改善机体糖脂代谢，显示出巨大的可塑性。成年人肩胛骨附近也分布有米色脂肪，因此是防治肥胖与代谢性疾
近期科学家们在非酒精性脂肪肝研究领域取得的新进展！
非酒精性脂肪肝（non-alcoholic fatty liver disease，NAFLD）是指除外过量饮酒和其它明确的损肝因素所致的肝细胞内脂肪沉积，包括从单纯的肝脂肪变性到非酒精性脂肪性肝炎，最终导致部分肝脏发展为肝硬化，甚至演变为肝细胞性肝癌。近10年来，随着人们生活方式的改变，我国非酒精性脂肪肝的发病率从18%急剧增长到29%，其增长速度是西方国
Science：我国科学家开发出一种合成牙釉质，其性能类似于天然牙釉质
在一项新的研究中，来自中国北京航空航天大学、北京大学口腔医学院和美国密歇根转化纳米技术研究所的研究人员开发出一种合成牙釉质（synthetic enamel），其特性类似于天然牙釉质。
躺平式减肥法：减少脂肪，增加肌肉，只需删除这个基因
随着经济发展和生活水平的提高，在全世界范围内，肥胖已经成为了一个主要公共健康问题。据世界卫生组织（WHO）统计，全球有近20亿人超重或肥胖，从1975到2016年，全球肥胖率翻了近3倍，每年因超重或肥胖导致的死亡高达280万。实际上，肥胖的人不仅生活不便、运动能力下降，还更易患代谢性疾病和心脑血管疾病。许多研究表明，肥胖与十多种癌症的发病风险增加
Devel Cell：理解促进肿瘤发生的通路影响脂肪代谢的分子机制或有望帮助开发新型靶向性抗癌疗法
来自澳大利亚墨尔本大学等机构的科学家们通过研究发现，两种驱动癌症发展的分子通路或能联合增加癌细胞中脂肪的产生。脂肪产量的增加或会支持癌细胞的失控生长，但同时也为研究人员提供了新的知识来帮助识别治疗癌症的新方法。
Nature Metabolism：国外科学家发现治疗脂肪肝的潜在新靶点
脂肪肝（Fatty liver disease， FLD）是一种常见的肝脏病理改变，包括从简单的脂肪变性到肝脏炎症和纤维化，进展到晚期纤维化可导致肝硬化和肝细胞癌，其已成为全球肝损伤的主要原因。截至目前，尽管针对代谢异常的药物取得了一定的进展，但还没有药物被批准用于治疗FLD。因此，针对FLD鉴定新的非侵入性生物标志物和开发有效疗法具有迫切的现实需要。近日，