Nature：新研究揭示线粒体在肠道加工膳食脂肪中起着重要作用
保持平衡的脂质稳态对我们的健康至关重要。虽然摄入过量的高脂肪食品会导致肥胖和动脉粥样硬化等代谢性疾病，但脂肪是我们饮食中不可或缺的组成部分。消化后的脂类为人体提供必要的构成成分，并促进重要维生素的吸收
2024-01-17
Nature子刊：这种肠道细菌来源的酶，可将血液转化为通用O型血
在这项研究中，研究团队对嗜黏蛋白阿克曼菌（Akkermansia muciniphila）产生并用于分解黏液中聚糖的酶进行了生物化学筛选。
2024-05-01
研究显示，禁食能够有效减肥，但会显著改变肠道菌群和大脑活动
研究团队表示，下一个需要回答的问题是肥胖人群中肠道微生物群和大脑之间沟通的精确机制，包括在减肥期间。以及哪些特定的肠道微生物群和大脑区域对于成功减肥和保持健康体重至关重要。
2023-12-22
非病毒载体mRNA疫苗的现状和展望
该论文对于推动非病毒mRNA载体的研究和应用具有重要意义。它为科学家们提供了最新的研究进展和技术方法，为进一步优化和改进非病毒mRNA载体提供了指导。
2023-12-12
高脂饮食，即使是植物油，也会损害免疫、肠道和大脑健康
人们总是说植物性饮食对健康更好，这在大多数情况下是正确的。然而，这项研究显示，高脂饮食，即使是来自植物的高脂饮食，也对健康不利。
2024-01-08
我国学者发现，空腹喝酒显著增加胃肠道癌风险
这项研究表明，空腹喝酒与总体胃肠道癌症和几种胃肠道癌症亚型（肝癌、胃癌和直肠癌）风险增加有关，此外，空腹喝酒与早发性癌症风险增加的相关性更强。
2024-02-14
JCI Insight：最新研究证据将肠道健康与帕金森疾病的发生联系了起来
来自杜克大学等机构的科学家们通过研究描述了一种特殊过程，在该过程中，肠道中名为α-突触核蛋白（α-synuclein）的特殊蛋白能通过神经系统到达大脑中的易感神经。
2023-12-14