融资近2亿美元的美国公司推出「松露甜味剂」,发酵成天然甜味蛋白商业化关键?
总部位于美国科罗拉多州的 MycoTechnology 致力于使用发酵技术和蘑菇菌丝体来制造新型食品成分。近日,该公司发现了一种源自松露的甜味蛋白质,这一突破性的进展正值最近的人造
2023-07-19
海洋小单胞菌天然产物everninomicin的生物合成研究获进展
近日,中国科学院南海海洋研究所张长生团队在海洋微生物天然产物everninomicin的生物合成及工程菌株构建研究中取得新进展。
2023-05-12
Pharmacological Research:天然产物在消化道肿瘤代谢中的功能及应用前景
天然产品是动物和植物提取物、昆虫、微生物、海洋生物的代谢物或成分,以及人类和动物体内共同存在的更多内源化学成分和代谢物。许多天然产物都显示出良好的抗癌作用。
2023-05-15
科研人员利用LADA策略合成非天然氨基酸以及对多肽直接修饰
非天然氨基酸(UAAs)是有机合成中常见的砌块,在蛋白质标记和药物发现等领域都有广泛的应用。由于其巨大的应用潜力,非天然氨基酸的合成长期以来一直是有机合成的重要课题之一,但是现存合成方法往往需要繁杂的
2023-05-18
抗性基因介导海洋微生物天然产物结构多样化研究中取得进展
近日,中国科学院南海海洋研究所研究员张长生团队在抗性基因介导海洋微生物天然产物结构多样化研究中取得进展。研究揭示了糖苷酶KijX水解海洋微生物天然产物Lobophorin(LOBs)中的糖基侧链,
2023-05-12
澳门科技大学澳门科技大学侯盼盼团队揭示了中草药治疗以心脏离子通道为靶点的心血管疾病
心血管疾病(CVD)是导致死亡和残疾的主要原因,约占全球死亡人数的三分之一,2020年死亡人数为1905万人。这一负担对低收入和中等收入国家的影响不成比例,在这些国家,解决心血管疾病的资源往往有限。
2023-05-12