Nat Commun:较早地吃早饭和晚饭可以降低患心血管疾病的风险
根据“全球疾病负担(Global Burden of Disease)”研究,心血管疾病是世界上最主要的死亡原因,2019 年每年有 1860 万人死于心血管疾病,其中约790
2023-12-25
常吃这些食物,寿命或缩短50%!研究发现,长期摄入反式脂肪酸,缩短寿命
这项研究结果提示了反式脂肪酸对生物寿命的潜在影响,同时也提醒人们要警惕长期摄入反式脂肪酸可能带来的健康风险。
2024-04-18
「养生人」如何吃的更健康?Nat. Med. 研究揭示预防慢性病的最佳饮食模式
本研究评估了八种饮食模式,并分析了其与主要慢性疾病之间的联系,结果显示,高胰岛素血症和炎症受饮食的影响最强,较为推荐的三种健康饮食模式——rEDIH、rEDIP和DRRD。
2024-02-14
其实是你没有吃对,益生菌不仅能改善肠道健康,还有抗抑郁潜力!
说到益生菌,大家一定不陌生,它如今已经进入到我们生活的方方面面,许多奶制品、饮料、制剂等都会添加一些益生菌,如乳酸杆菌、双歧杆菌等。益生菌简单来说就是对人体有益的活的微生物。在人体中,很多疾病都与肠道
2024-02-10
eLife:美拉德反应产物会控制食欲让人越吃越想吃还减寿!
你有没有想过为什么总是对煎炸、烧烤、烘焙等食物念念不忘,总是控制不住的想吃?这可能并不是你本身的意愿,由于你身体产生的一种代谢产物所导致的。
2023-11-08
吃对东西多活十年!Nature子刊:英国多个学术机构研究共同证实饮食结构与寿命密切相关!
平日里,很多健身爱好者都为了保持运动中更好的表现,以及脂肪和肌肉的平衡,有着自己严格的饮食习惯和食物选择。其中,健身餐中比较常见的食物选择就是全谷物、坚果、水果和低油低盐的白肉类(鸡肉,鸭肉,鱼肉等)
2023-12-12