Nature子刊：中科大占成团队揭示饥饿改善自身免疫疾病的神经机制
该研究首次发现中枢神经系统在饥饿节食调控免疫中发挥重要作用，被审稿人认为是一个重要的概念性突破，也开辟了摄食神经环路调控免疫系统这一全新研究方向。
Nat Metab | 暨南大学许戈阳等团队合作发现胃机械敏感通道Piezo1调节胃饥饿素的产生和食物摄入
该研究揭示了胃X/A样细胞中Piezo1通道在感知机械拉伸中的作用，进而激活CaMKKII/ CaMKIV-mTOR信号通路，抑制胃饥饿素的合成和分泌，最终调节摄食行为。
ACS Nano：南京师范大学黄和/李亚楠团队开发生物酶纳米制剂，提高乳腺癌“饥饿疗法”效果
该研究提出了一种新型靶向治疗策略，通过仿生纳米药物靶向耦联调节因子的互补式代谢网络，克服乳腺癌的代谢可塑性，提高饥饿疗法的治疗效果。
Nature子刊：王维民团队揭示间歇性甲硫氨酸饥饿促进肿瘤铁死亡并增敏免疫治疗的新机制
该研究发现甲硫氨酸的长时缺乏和短暂饥饿对肿瘤细胞铁死亡具有截然相反的调控作用。在体内，饮食中甲硫氨酸的间歇性剥夺可显著增强肿瘤对铁死亡的敏感性，并且与PD-1抗体协同抑制肿瘤进展，增强T细胞介导的抗肿
Science：饥饿感本身可能就足以减缓衰老
从低碳水化合物饮食到间歇性禁食，从手术到索马鲁肽（Ozempic），人们求助于一系列似乎永无止境的饮食、手术和药物来减轻体重。虽然人们早就知道限制进食量可以促进包括人类在内的多种动物的健康衰老，但是在
Science：揭示饥饿通过重塑内质网来控制线粒体功能机制
在一项新的研究中，德国的一个研究团队针对这种“饥饿反应”是如何被触发的，发现了一种以前未知的机制以及采取什么措施可以抑制它。
科学家发现，进食时间延后会增加饥饿感，改变食欲调节激素分泌，减少白天能量消耗
减肥是一个长久的议题，我们都知道，目前针对肥胖的行为干预主要包括减少饮食能量摄入和/或通过运动增加能量消耗两部分[1]。然而，这些行为干预往往效果持续时间比较短暂[2]，
晚饭吃太晚，会增加饥饿感并减少热量燃烧，从而促进肥胖
该研究表明，“晚食”持续改变了参与者的生理功能和调节能量摄入、消耗和储存的生物过程，这三个因素都有助于体重增加。值得注意的是，这些发现揭示了较晚吃晚餐与肥胖风险增加之间相关性的趋同生理和分子机制。
科学家发现，早上或晚上多吃饭的减肥效果相近，但吃早饭有利于降低饥饿感
在控制总摄入量的情况下，早上多吃或晚上多吃体重减轻效果相似，能量代谢方面也没有差异。但早上多吃有助于降低食欲和饥饿感，由此引起的摄入量减少有助于减肥者取得更好的减重效果。
揭示饥饿的癌细胞转换食物来源得以生长的分子机制！
来自德国癌症研究中心等机构的科学家们通过研究，在遗传筛选的基础上，识别出了名为LYSET的蛋白或许能作为一种特殊通路的一部分，从而允许癌细胞进行上述转换。