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  • 总局关于贯彻落实《国务院办公厅关于进一步加强农药兽药管理保障食品安全的通知》的通知

    各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局,新疆生产建设兵团食品药品监督管理局:为贯彻落实《国务院办公厅关于进一步加强农药兽药管理保障食品安全的通知》(国办发明电〔2017〕10 号),切实加强食品安全监管,现就有关事项通知如下:一、加强食品生产经营过程风险控制。各地要切实加大对食用农产品贮存、运输、销售环节的监督检查,督促食用农产品经营者落实产地进货和销售管理责任,不得采购、销售来源不明的食用农产品

  • 芯片肝脏提升美国食品安全

    FDA 正在检验的芯片肝脏 图片来源:Emulate美国食品和药物监督管理局(FDA)已经开始检测芯片肝脏(模仿生物功能的人类器官迷你模型)能否可靠地模拟人类对食物和食源性疾病的反应。这些检测将帮助该机构决定企业是

  • 食品安全不能成网络谣言重灾区

     食品安全领域正成为网络谣言的重灾区。“有数据显示,网络谣言中食品安全信息占45%。”国家食品药品监督管理总局新闻发言人颜江瑛4月17日在该局召开的食品谣言治理研讨会上说,食品谣言不仅扰乱了百姓的消费判

  • 国务院办公厅印发《2017年食品安全重点工作安排》

     国务院办公厅日前印发《2017年食品安全重点工作安排》(以下称《工作安排》),强调用“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”,严把从农田到餐桌的每一道防线,着力解决人民群众普遍关心

  • 深圳先进院研发磁性拉曼检测芯片用于食品安全和环境监测

     近日,中国科学院深圳先进技术研究院李鹏辉、喻学锋、罗茜等合作,成功开发出一种磁性可移动拉曼增强(SERS)检测芯片,实现了多种环境污染物的高灵敏度快速检测。相关论文Efficient Enrichment and Self-Asse

  • “史上最严”的食品安全地方法规上海正式实施

     被称为"史上最严"的食品安全地方法规--《上海市食品安全条例》20日正式付诸实施。这意味着,上海将建立解决民众反映强烈的食品安全突出问题最严监管长效机制及最严格的法律责任制度,以最严的法治保障,落实食

  • “从农田到餐桌”保障食品安全需建立有效追溯体系

      食品安全与老百姓生活息息相关,但保障食品安全又是一个复杂的系统工程。在两会期间,全国政协委员马玉红、王二虎建议,尽快建立有效追溯体系,对各个环节信息进行监控,实现食品"从农田到餐桌"全程质量

  • 国务院印发《“十三五”国家食品安全规划》和《“十三五”国家药品安全规划》

    新华社北京2月21日电 经李克强总理签批,国务院印发《“十三五”国家食品安全规划》和《“十三五”国家药品安全规划》,明确了我国“十三五”时期食品药品安全工作的指导思想、基本原则、发展目标和主要任务,部署保

  • 默克收购BioControl,加强其在食品安全检测方面的地位

    此次收购可以补充完善默克在食品中致病菌检测方面的现有产品让默克能够为其客户提供食品中致病菌检测方面的完整工作流程解决方案德国达姆施塔特2017年1月4日电 /美通社/ --  领先的生命科技公司默克(Merc

  • 用科技打造食品安全防护网

    首都用科技打造了一张食品安全防护网。图为工作人员演示食品安全检测仪器。郑金武摄7月29日,北京市人民政府新闻办公室和北京市科委联合举办《北京技术创新行动计划(2014-2017年)》(简称“技术创新行动计划”)之