首页 » 标签 :“食品加工”(共找到约13条相关新闻)
  • 杨瑞金——江南大学——生物技术在食品加工中的应用、功能性食品配料与添加剂、食品资源(果蔬、水产品)深度开发

    生物技术在食品加工中的应用、功能性食品配料与添加剂、食品资源(果蔬、水产品)深度开发

  • 童群义——江南大学——碳水化合物生物技术,淀粉深加工技术,食品加工新技术、新工艺

    碳水化合物生物技术,淀粉深加工技术,食品加工新技术、新工艺

  • 双汇蛇吞"或能通过审查 助推国内食品加工体系

    5月29日,中国知名肉类生产商双汇高调宣布将以约71亿美元的高价收购全球最大生猪及猪肉生产商史密斯菲尔德食品。这一消息瞬间引发中外媒体的强烈关注,“双汇收购”、“史密斯菲尔德”也成为微博上搜索率过万的热门话题。

  • 雀巢公司全面放弃食品加工中的人工成分

    雀巢糖果弃用人工添加剂 据英国卫报消息,雀巢食品公司将在糖果商品的配料中去除人工色素、香料和防腐剂。据称,该公司自从六年前开始逐步用天然物质取代80多种添加剂,现在最后一批79个产品也完成了用天然物质取代人工添加剂的过程。 根据消费者的需求,雀巢公司成为英国首家拒绝所有人工制品的糖果公司。食品中的色素将使用水果、蔬菜和可食用植物的浓缩成分替代。

  • 关于举报食品加工领域非法添加行为的公告

    为认真落实《国务院办公厅关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》(国办发【2011】20号)文件精神,严厉打击在食品生产经营过程中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的违法行为,切实维护人民群众身体健康和生命安全,现就接受社会各界举报食品加工领域非法添加非食用物质和滥用食品添加剂生产食品违法行为的有关事项公告如下: 一、严禁在食品中添加非食用物质。

  • 越南食品卫生安全技术中心:治食品加工色素滥用问题

    《越南经济时报》5月16日报道,几乎所有食品生产企业都存在使用综合色素以降低成本的问题。越南食品卫生安全技术中心负责人称,目前,食品生产加工使用色素十分普遍,部分厂家还使用工业色素,对健康十分有害。一些奸商通过添加色素掩盖变质食品。 通过市场清查发现,203种原料样品中,有9类色素不属于允许使用的范围。

  • 大康牧业投资十亿 湘西建食品加工物流园

    湖南大康牧业股份有限公司近日与怀化工业园区管委会签约,将投资总额10亿元在怀化工业园区投资建立大康食品加工物流园。 项目一期将6月投产 据了解,大康食品加工物流园项目规模为年屠宰加工生猪一百万头,年生成猪冷鲜肉5.6万吨;猪肉制品1万吨;猪皮革初加工40万张;100万副肠衣加工,8000吨生物有机颗粒肥料以及肝素钠、胶原蛋白、血浆蛋白、骨粉和猪鬃毛加工;5000吨冷库冷链物流经营。

  • 某企业人:非转基因食品加工和投资前景如何?

    某企业人:关于转基因食品想请教张博士,网上相关转基因的新闻资讯,有很多自相矛盾的,该如何分辨?我想做非转基因的食用油加工或投资,不知道前景如何? 张发宝博士:感谢提问。有关转基因食品问题,确实是热门领域,但也存在很大的争议。不过就食用油而言,是转基因食品中比重最大的一块。那么转基因食品是否有害,目前尚无定论,所以不少企业以非转基因油作为重要的卖点进行宣传,也是商业策略之一。

  • 我国食品加工技术领域3年新增产值120亿

    “十一五”国家科技支撑计划“食品加工关键技术研究与产业化开发”项目验收会在北京举行。该项目实施3年来,通过技术转化、专利转让、技术合作等转化成果237项,成果转让直接获得收入2927.5万元。项目实施新增产值120.45亿元,新增利税21.88亿元,出口创汇4.67亿美元,带动200多万农民直接增收47亿元。

  • 日本农业和食品加工领域纳米技术的应用研究

    日本关于纳米技术的研究开发起步较早。随着生命科学领域纳米技术基础研究的不断深入,日本政府开始重视纳米技术在农业领域开发应用,主要研发内容是以生物功能的创新利用为目的,通过纳米技术与生物技术等交叉融合,进行纳米级的生物结构探明、功能解析、新功能生物材料研制以及低成本高效率的产业化应用技术开发。 一、制定并实施政府主导的应用研究项目计划 日本政府从2001年开始推进农业领域纳米技术的应用研究。