高脂饮食,即使是植物油,也会损害免疫、肠道和大脑健康
人们总是说植物性饮食对健康更好,这在大多数情况下是正确的。然而,这项研究显示,高脂饮食,即使是来自植物的高脂饮食,也对健康不利。
2024-01-08
《细胞·代谢》:科学家揭示瘤内T细胞囤油不耗油、变身守油奴的机制!
这项研究填补了实体瘤浸润T细胞无法产生足够能量的知识空白,并首次提出ACC是阻碍T细胞在营养应激条件下持续发挥功能的分子开关。
2024-03-22
JAMA Netw Open:哈佛研究揭示每日一勺橄榄油能降低机体发生痴呆症相关死亡的风险
来自哈佛大学陈曾熙公共卫生学院等机构的科学家们通过研究发现证据表明,每日摄入橄榄油或能降低机体患痴呆症及相关死亡的风险。
2024-05-14
研究人员发布耐脱水植物基因组数据库
通常情况下极端脱水对植物是致命的,但少数陆地植物在特殊的环境中演化出营养体耐脱水(Vegetative Desiccation Tolerance,VDT)的特性。
2023-12-25