你对麸质过敏吗？简单的DNA或告诉你答案
无麸质膳食也叫无谷蛋白膳食，指完全不含麸质的食品，如不含麸质的面包、披萨、某些快餐食品等主食，是最近的健康饮食新潮流。在2013年，一项调查表明：30%的美国人愿意进行无麸质饮食如果你邀请朋友们来吃饭，那么
AJCN：过敏症来袭怎么办？新型益生菌组合疗法显神效
当进入过敏季节我们可能并不太会拿出手帕或者打喷嚏来预防过敏，日前，一项刊登在国际杂志The American Journal of Clinical Nutrition上的研究报告中，来自佛罗里达大学的研究人员通过研究发现，一种益生菌组合或许能够帮助减轻花粉症的症状。
美国FDA批准治疗屋尘螨（HDM）过敏的首个舌下免疫含片Odactra
美国制药巨头默沙东（Merck & Co）免疫管线近日在美国监管方面传来喜讯，美国食品和药物管理局（FDA）已批准治疗屋尘螨（house dust mites，HDM）过敏的舌下免疫含片Odactra，这是首个通过舌下（sublingually）含服
J immunol：过敏性皮炎的发病机制
过敏性皮炎是最常见的一种慢性的、发痒的、过敏性皮肤疾病。全球范围内有15%到20%的儿童受到该病的侵染。最近的研究表明，在过敏性皮炎的发病过程中，上皮细胞防护层的损伤以及Th2与Th22的紊乱是其重要的特征。另外，瘙痒以及金黄色葡萄球菌的慢性定植也是其的重要特征之一。然而，IL-22的表达、调节及功能的调节方式以及Th22与Th2的紊乱背后的机制并不清楚。
春天来了 万物复苏 你需要知道的过敏性疾病的相关进展
近年来，全球过敏性疾病发病率逐年递增，患者群体达到全球人口的20%-30%。仅在中国，就有约2.7亿人受到过敏性疾病的困扰；但很多人对过敏性疾病缺乏一定的认知，而且其对过敏病症的判断和诊治意识非常薄弱，在47%患有过敏性疾病的人群中，仅有13%的人对病症进行过确诊。
Am J Clin Nutr：大量摄入胆固醇和鸡蛋并不会增加记忆障碍的风险
一项来自东芬兰大学的新研究发现每天吃一个鸡蛋或者摄入大量胆固醇与患痴呆或阿尔兹海默症并没有联系。此外，研究人员也没有发现携带突变基因APOE4致使胆固醇代谢异常的的人群患记忆障碍的风险增加，这项研究最近发表在《Journal of Clinical Nutrition》上。
胰岛素过敏怎么办
当口服降糖药不能有效地控制血糖的时候，很多患者都会在医生的建议下使用胰岛素治疗。患者老郭便是其中一位，他在接受一天一次中效人胰岛素配合口服降糖药治疗的方案后，血糖控制非常理想，生活也逐渐回归平静。但在
鸡蛋是导致慢性病的“帮凶”？
一直以来，很多人对鸡蛋有偏见，认为鸡蛋中的胆固醇会增加冠心病与中风的发生风险，而不敢食用。但是近日一项研究却为鸡蛋进行了“平反”。《美国营养学院学报》11月1日发表的一项新研究发现，每天吃一个鸡蛋，可以
发现幽门螺杆菌的诺奖得主开发药物以预防食物过敏
UWA诺贝尔奖获得者正在开发一种“微调”免疫系统的新药，以帮助预防对食物如花生和贝类的哮喘和过敏。来自西澳大利亚大学的诺贝尔奖获得者教授Barry Marshall正在开发一种称为Immbalance的口服治疗药物，旨在恢复免