一个小型临床试验，由加州大学圣地亚哥医学院和弗吉尼亚州圣地亚哥医疗系统(VASDHS)的研究人员主持，发现心力衰竭晚期患者与2型糖尿病患者在用富含儿茶素的可可治疗三个月后，表现出线粒体结构改善。儿茶素是在黑巧克力中发现的黄酮类化合物。
