「MIND饮食的神奇效果」Neurology：新研究表明MIND饮食可能降低晚年出现记忆问题的风险
研究者发现，最严格遵守饮食习惯的女性参与者患认知障碍的风险降低了6%，但男性参与者患认知障碍的风险没有显著降低。
2024-09-29
当“节能模式”遇见“高效协作”，眼睛如何选择重要视觉信息？
研究团队发现，有效编码假说并不适用于所有视网膜神经细胞。相反，许多细胞群通常会同时处于活动状态，这种协调合作似乎与高效节能的信息传输相矛盾，因为单个细胞传输相同的信号。
2025-01-22
「生酮饮食携手肠道微生物」Cell Rep：生酮饮食通过增加机体抗炎性化合物水平来治疗自身免疫性疾病
研究结果表明，饮食可以通过改变宿主机体的代谢模式来改变肠道微生物的免疫调节潜能，强调了采用综合性方法来研究饮食-宿主-微生物群落之间相互作用的重要性。
2024-11-21
Cell：为何肿瘤抑制基因的“二次打击”模式决定癌症的进程与疗效？
研究通过综合分析基因突变、杂合性丢失、纯合缺失以及基因融合等多种遗传改变，揭示了不同癌症类型中TSGs失活的独特模式。
2024-12-27
创新饮食为健康添彩，九展农业山茶油产品亮相行业大会
2025-05-04
Nature：不良饮食引发肝细胞DNA损伤，破坏细胞保护屏障，增加肝癌风险
研究者指出，“从长远来看，糟糕的快餐饮食可能和吸烟一样危险。人们需要明白，糟糕的饮食不仅仅会改变一个人的外表。它们可以从根本上改变我们的细胞功能，甚至改变它们的DNA。”
2025-01-27
《自然·医学》：地中海饮食不需要限时！临床试验发现，地中海饮食+限时禁食不会进一步改善超重/肥胖人群的内脏脂肪和心血管健康
对于超重或肥胖人群，在地中海饮食的基础上加以限时饮食，具有进一步减重和改善血糖的潜力，但在减少内脏脂肪、改善心血管代谢健康指标方面，每天限制在什么时间段吃饭并未提供额外的益处。
2025-01-16
西湖大学郑钜圣团队揭示睡眠模式与血糖稳态的关联
这项研究显示，长期睡眠时长不足和入睡晚与较大的血糖波动相关，提示这两者均可导致代谢紊乱。这也表明了维持充足的睡眠时长以及较早入睡可能是优化血糖控制和降低糖尿病相关风险的关键因素。
2025-03-10
Cell：一种非工业化饮食可以降低多种慢性疾病的风险
这项研究表明，这种名为“NiMe（Non-industrialized Microbiome Restore, 非工业化微生物组恢复）”的新饮食增强了罗伊氏乳杆菌在肠道中的短期持久性。
2025-02-23