科学家发布报告称食物短缺将导致人类选择素食
近日,几位全球杰出的水资源科学家发布了一份关于水资源和食物供应的研究报告,报告指出,目前人类20%的蛋白质摄入来源于肉类食品,但是这个比例将会在2050年降至5%,以填饱净增加的20亿人的肚子。 斯德哥尔摩国际水资源研究所的Malik Falkenmark和他的同事发布了这份报告。他说:“2050年世界的人口将增加到90亿,但是那时候的水资源并不足以生产出足够的粮食。
国务院办公厅关于印发中国食物与营养发展纲要(2014—2020年)的通知
Immunity:人为什么会食物过敏
食物过敏是发达国家常见的免疫疾病,约有6%的儿童与3%的成年人患有各种各样的食物过敏反应。目前对于治疗食物过敏的方法主要是通过口服的方式引导免疫耐受。然而,口服免疫耐受(OIT)并不能维持长期的免疫耐受效果。这一问题的根源还是在于我们对食物过敏本身的机制还不够了解。
3种食物诱发癌在体内疯长
肿瘤是怎么引起的?和肿瘤有关联的食物有哪些?其实在日常生活中,一些小细节或许就成了引起肿瘤的最主要杀手。一起来看看你是不是吃了这些食物,很容易让你得肿瘤。3种食物诱发癌在体内疯长(华盖供图)1、过食温热
Nature:还是天然食物好!食品添加剂会诱导炎症和代谢综合征
乳化剂(Emulsifiers)作为常用的食品添加剂,被用于加工食品以帮助保存食物质地,延长保质期。近日在Nature杂志在线发表的一篇最新报道肯定了我们对于食品添加剂的担心。Georgia State University生物医学研究所的研究人员发现乳化剂可改变肠道菌群的组成和位置,以诱导肠道炎症,促进炎症性肠疾病和代谢综合征。
欧洲法庭认定转基因作物种植权
应意大利国家委员会的请求,欧洲法院近日下达最新决定,对欧盟成员国国内拥有转基因作物种植权进行了确认。 该判定认为,对按照欧洲法规相关规定取得合法登记批准的转基因作物,成员国无权对这些品种进行额外限制,同时指出,允许转基因作物与常规作物共存并非是要强制种植转基因作物。 由于意大利农业部往往拒绝对转基因作物的种植授权,因此与先锋良种之间存在较大纷争。于是,意大利国家委员会向欧洲法院提出裁定请求。
外来入侵物种已对我国生态安全产生重大威胁
9月26日,由农业部科技教育司主办,中国农学会、湖南省农业厅和岳阳市人民政府联合承办的外来入侵生物水花生(空心莲子草)现场灭除活动在湖南岳阳举行,旨在通过对水花生进行集中灭除,进一步提高全社会对外来入侵物种的防范意识。 农业部农业生态与资源保护总站副站长高尚宾指出,我国现已成为世界上遭受外来生物入侵危害最严重的国家之一,总体呈现出“分布广、种类多、危害大”的特点。
巴西转基因作物种植面积将扩大12%
近些年来,巴西农民越来越多的采用转基因作物种子。据美国农业部(USDA)的农业生物技术年度报告显示,巴西转基因作物种植面积在2012/13年度将达到3660万公顷,同比增加12.3%。增加的主要原因是巴西对新生物技术玉米的批准有所增加,以及农民更加容易获得国家的信贷补贴。 2011/12年度,巴西转基因作物种植面积一共在3180万公顷。
巴斯夫将退出欧洲转基因作物种子市场
据《欧洲之声》报道,德国化学品公司巴斯夫近日宣布,由于欧洲许多国家的农民、消费者和政策决策者仍不能接受转基因技术,因此,其将退出欧转基因作物市场,并停止提供已获欧委会批准的Amflora转基因土豆和MON810转基因玉米,除继续保留在布鲁塞尔和柏林的研发机构外,拟将在德国和瑞典的相关机构转移至美国,不再继续投资和培育该市场。该公司的决定显示,对于转基因作物与产品而言,欧洲不是个具有吸引力的市场。