中国科学院白皮书指出我国工业生物技术发明专利世界第一
中国科学院近日在天津发布的《中国工业生物技术白皮书2015》指出,中国发明专利数位居世界第一,全球总计公开工业生物技术发明专利半数在中国进行保护。
新加坡国立大学食品科学家研发适宜于糖尿病患者的健康面包
新加坡国立大学（国大）的食品科学家成功研发了一种食品配方，通过添加一种名为“花青素”的天然植物色素，焙烤出更为健康的面包。面包内所含有的花青素从黑米中提取，而这种特制面包能减缓淀粉消化速度 -- 因此可以
食品药品监管总局关于解决药品注册申请积压实行优先审评审批的意见
各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局，新疆生产建设兵团食品药品监督管理局：为加强药品注册管理，加快具有临床价值的新药和临床急需仿制药的研发上市，解决药品注册申请积压的矛盾，现提出以下意见。一、优先审
最高检：食品药品安全领域探索提起民事公益诉讼
记者日前从最高检获悉，为让人民群众吃得放心、用药安全，检察机关今年将继续深入开展危害食品药品安全犯罪专项立案监督活动，从严打击危害食品药品安全犯罪，同时对该领域侵害众多消费者合法权益的，公益诉讼试点检
食品药品监管部门查处14起利用互联网制售假药案件
近日，广东省和深圳市食品药品监管部门按照国家食品药品监督管理总局的统一部署，积极开展打击利用互联网制售假药专项行动，根据分析排查获得的网上违法线索，深挖隐藏在背后的违法犯罪团伙，配合公安机关成功破获14
过度油炸食品更有营养？
西班牙格拉纳达大学最近的一项研究显示，特级初榨橄榄油煎炸的蔬菜可以变得更加健康，深度油炸可以让酚类化合物更多，这些酚类化合物具有抗氧化的功能。相较之下，沸腾法来烹调蔬菜，以及其他一些方法都没有这样的好处。
JAC：食品天然防腐剂显神效 或可杀灭癌细胞
乳酸链球菌素是一种在乳制品中存在的天然食物防腐剂，其或许可以对两种人类疾病进行终极消灭，即对癌症和致死性耐药性细菌进行杀灭作用。近日一项刊登在国际杂志the Journal of Antimicrobial Chemotherapy上的研究论文中，来自密歇根大学的研究人员通过研究发现，服用含乳酸链球菌素奶昔的大鼠在9周后机体中有70%至80%的头颈癌肿瘤细胞会死亡，而且大鼠的生存期会延长。
食品药品监管总局 公安部 高法院 高检院 国务院食品安全办等五部门联合印发《食品药品行政执法与刑事司法衔接工作办法》
《办法》共6章、39条，主要包括：食品药品案件移送、受理、退回的条件和程序，证据使用和法律监督，涉案物品的检验与认定，案件线索互相通报