过量吃甜食大蒜不利于眼睛
如何有效保护眼睛，健康饮食很关键。经常对着电脑从事文字或者设计工作的人员，要注意饮食上进行调节，有些对眼睛有害的食物要尽量少吃。 云南省健康专家称，甜食过量损害眼。大部分人只知道，常吃甜食容易增加体重，其实，它还会影响眼睛健康。甜食中的糖分在人体内代谢时需要大量的维生素Ｂ１，如果机体中糖分摄入过多，维生素Ｂ１就会相对不足。
过量吃蔬菜有四个坏处
蔬菜里含有丰富的维生素、矿物质，食物纤维也很丰富。吃适量的蔬菜可以促进肠道蠕动，促进排便，提供机体所需的微量营养素，发挥抗氧化作用和保证人体各器官的正常功能，但是摄入过多的蔬菜会有以下危害：某些蔬菜含较多的草酸易形成结石菠菜、芹菜、番茄等含有较多的草酸，与其他食物中的钙结合，容易形成草酸钙结石，这是很多喜欢吃素的女性易患结石病的原因之一。
过量食用这十种食物最易致病
日常生活中最常见的的可能都隐含致病因子，我们一起看看十种最易致病日常食物！一：肉汤。含丰富的嘌呤，是各种瘦肉精及化工饲料毒素的集散地。过量食用是各种急慢性疼痛的最主要罪魁祸首，是血管硬化的最直接诱因，是各种结石的最大加工厂。但同时也是发热量最多的食物，适量食之能补气滋阴壮阳。二：盐。过量为百病之母，能使细胞脱水，使肌肉收缩，使神志不清，使小儿多动，使新娘不孕。适量为百味之王，可促消化，增食欲。
多喝水未必是好事 六种人不宜过量喝水
在养生保健原则中，很多人推崇多喝水来促进体内代谢，可是也有例外。有些人的体质并不适宜大量喝水，有些人因为某种疾病正在服药，多喝水可能会导致病情加重，或者降低药物的作用。而且喝水的时间也要注意，在不恰当的时间里喝水，不仅无益，反而有害。心脏不好喝水宜少量多次在养生保健原则中，很多人推崇多喝水促进体内代谢。不过专家提醒，心脏不好的人不宜多喝水，否则可能加重心脏负荷甚至导致发病。
J Lipid Res：过量维生素E的摄入并不会引发健康风险
2013年4月16日 讯 /生物谷BIOON/ --长期以来人们对于高水平维生素E摄入所带来的健康风险比较关注，近日，刊登在国际杂志The Journal of Lipid Research上的一篇研究报道指出，人类机体的生物机制可以消除维生素E摄入过度所引发的作用，而且过度摄入维生素E并不会对健康带来负面作用。
：胎儿脑积水或因溶血磷脂酸过量
美国科学家9月7日报告说，他们用小鼠进行的试验发现，胎儿脑积水可能是一种叫做溶血磷脂酸的物质过量所致。这项发现或有助于胎儿脑积水的诊断和治疗。 胎儿脑积水是一种由脑脊液过多积聚于脑室系统导致的神经管畸形，会导致新生儿脑损伤、头部异常大，可能致死。目前的治疗手段主要是通过手术植入分流装置，帮助积水排出，但长期效果不理想。 人们此前曾发现脑积水与颅内出血有关，但不清楚具体原理。
Diabetes：阿司匹林导致II型糖尿病病人过量表达异前列腺素
II型糖尿病(type 2 diabetes mellitus, T2DM)患者用阿司匹林治疗后，过量表达异前列腺素(isoprostane)，而这又会增强招募血小板的能力。相关研究结果于2012年3月16日在线发表在Diabetes期刊上。
因过量使用风险 Hospira召回一批氢吗啡酮镇痛注射剂
2012年8月16日讯 /生物谷BIOON/ -- FDA称Hospira公司自愿召回一批氢吗啡酮（hydromorphone）镇痛注射剂，召回原因为药液体积大于预装规格，可能带来药物过量使用风险。 阿片类镇痛药，如氢吗啡酮的过量使用可能导致致命性后果，包括呼吸减缓、低血压及心率下降，FDA表示。
Mol Pharmaceutics：科学家开发可卡因过量致死的解毒剂
斯克里普斯研究所的科学家已经证明，注射一种溶液可以保护给予致命的过量可卡因的小鼠免于死亡。这一发现可能进一步开展人体临床试验，旨在扭转紧急情况下可卡因治疗的不良作用。超过400,000急诊室病例使用可卡因，在美国每年约5000人因可卡因过量而死亡。相关研究论文发表在Molecular Pharmaceutics杂志上。
德研究显示营养品常被过量服用
药店、商店常见的营养品似乎已成不少人的“家常便饭”，德国一家研究机构7月２２日公布的研究结果显示，部分消费者实际上摄入了“过量”的营养物质。 食品研究机构马克斯·鲁布纳研究所的研究人员选取超过1.37万名15岁至80岁的当地人，询问其是否食用过营养品。结果显示，大约四分之一的受访者曾食用营养品，特别是那些平时已从食品中摄取足够营养物质的人。