超级营养蔬菜最新排名 菠菜居榜首
美国《女性健康》杂志报道，美国公众科学中心(CSPI)按照热量、维生素K、叶黄素、维生素C、钾和纤维素等项目给85种蔬菜的营养打分，最终得出了超级营养蔬菜最新排名。菠菜 1杯菠菜的维生素K和叶黄素含量超过膳食参考摄入量，即美国科学院提出的每日建议摄入量100%，另外还含有维生素A、锰、叶酸、镁、钙和铁以及类黄酮和类胡萝卜素。吃法：菠菜熟吃更有营养。吃法比较随意，可以爆炒或做汤。
超级杂交稻，为何如此牛？
从2010年开始，袁隆平院士领衔的专家团队联合长江大学、湖南省水稻所等单位，在湖南浏阳、醴陵、隆回等地广泛开展杂交水稻亩产900公斤攻关试验田。9月18日杂交稻攻关试验田收割并测重，平均亩产926.6公斤，创中国大面积水稻亩产最高纪录。关于超级杂交水稻的几个问题，试图解答超级杂交水稻为何这么牛？ 1、杂交稻与转基因水稻有何异同？ 杂交水稻不是转基因水稻，但是两者之间其实并没有太大区别。
让你年轻10岁的超级营养蔬菜
苦瓜虽苦，但食用时味苦性凉，爽口不腻，在夏季食用备感清爽舒适，有清心开胃的效果。而且它不会把苦味传给“别人”，如用苦瓜烧鱼、焖鱼，鱼块绝不沾苦味。所以苦瓜有“菜中君子”的别称。1、苦瓜苦瓜以其苦味博得人们的特别喜爱。苦瓜的营养保健特点是：首先它含有较多的维生素C、维生素B1以及生物碱;其次，是含有的半乳糖醛酸和果胶也较多。苦瓜中的苦味来源于生物碱中的奎宁。
大脑移除杏仁体将具洞悉他人心理的超级能力
科学家最新研究显示，女性癫痫患者进行大脑手术之后，竟然拥有一种“超级共感”能力 据英国每日邮报报道，目前，科学家最新研究表明，女性治疗严重癫痫症时移除大脑杏仁体将形成“超级共感”。 共感是人们有能力识别另一个人情绪变化，该情况不同寻常，因为杏仁体涉及到情绪识别，移除它被认为更难识别人们的情绪。在对一位女性的手术治疗中，医生移除了大脑一侧部分颞叶组织，其中包括杏仁体。
冬季多吃超级营养蔬菜
“状元”菠菜，预防痔疮便秘，保护视力 食疗专家郭海英教授指出，菠菜自古就有"红嘴绿鹦哥"的美称。清朝食疗专家王士雄在其所著的《随息居饮食谱》中记载："菠菜，开胸隔，通肠胃，润燥活血，大便涩滞及患痔疮人宜食之。"冬季气候干燥，是便秘和痔疮的高发期，三餐中适量摄入些菠菜有较好的预防便秘和痔疮的作用。此外，由于菠菜中含有大量的铁，对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。
抗衰延寿的10种“超级食品”
美国医学博士尼科勒斯·皮瑞肯在他风靡全美的畅销著作《皮瑞肯的承诺——年轻长寿之道》里，向人们推荐了10种“超级食品”：火麻油火麻油产自世界长寿之乡广西巴马，含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，还有卵磷脂、亚麻酸、铁矿物等人体必需的微量元素。食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、去病益寿之功效，且对老人便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效。
健康快递 “超级细菌”的饮食防御
在日常生活中药物的危害抗生素的滥用对我们的身体都造成了一定的伤害。最近，“超级病菌”在全球开始蔓延，大家莫要对“超级病菌”产生恐惧，只要合理的饮食和运动，增强自己的免疫力就能很好的远离“超级病菌”。第一道防线：地瓜皮肤也是人体免疫系统的一部分。它覆盖了人体约16平方英尺的面积，构成了人体的第一道防线，能阻止细菌、病毒及其他病原微生物的入侵。而保持皮肤组织的强壮，我们需摄取足量的维生素A。
警惕12种超级恐怖的饮食杀手
一份来自某省级肿瘤医院的调查报告显示：近年来不仅常见的儿童肿瘤发病率上升，如淋巴瘤、白血病等，而且一些中年老人多发的鼻咽癌、食道癌、肝癌、肺癌、脑癌等在14岁以下的孩子中也屡见不鲜。但医学专家发现，这些病儿的疾病发生和他们的饮食关系密切。一、食物污染造成今天这种局面原因是多方面的，如环境的恶化、家电的辐射、儿童生活习惯的改变以及高蛋白、高脂肪的食谱等。