酵母抽提物:唯一拥有食品属性的鲜味物质
在食品安全问题愈演愈烈的今天,消费者渴望安全、健康、美味、营养的食品,给现代食品工业提出了更高的要求。 在市场寻求变化的同时,食品工业中凸显出热门鲜味物质——YE(酵母抽提物)。 8月,在成都举行的发酵面食产业大会上,记者采访了国内最大YE生产企业--安琪酵母董事长俞学锋先生。
PNAS:特殊蛋白质或可促进细菌携带抗生素耐药性的质粒
近日,刊登在国际杂志PNAS上的一篇研究论文中,来自杜克大学等处的研究人员通过研究揭示了一种驱动质粒中DNA复制使得葡萄球菌对抗生素产生耐药性的关键蛋白质的结构;揭示这种关键蛋白的作用机理对于开发新型路径阻断质粒在葡萄球菌中携带抗生素耐药性提供了一定希望。
国家科技奖励改革基本思路:提质、减量、规范化
日前,记者从科技部获悉,近年来,根据党中央、国务院对科技体制改革的部署和要求,我国深化国家科技奖励改革已经形成了“提高质量、减少数量、优化结构、规范程序”的基本思路。其中,提高奖励质量、减少奖励数量,
默沙东提摩西草舌下过敏免疫含片MK-7243显著减少过敏症状
默沙东实验性提摩西草(Timothy)舌下含服过敏免疫疗法片剂(MK-7243)III期研究中显著改善整个花粉季节平均总复合得分(TCS),达到了研究的主要终点。
Carcinogenesis:葡萄籽抽提物杀死头颈部癌细胞
2012年,美国将会有差不多12000人死于头颈部癌(head and neck cancer),而在全世界,人数将会超过50万。 2012年1月19日在线发表在Carcinogenesis期刊上的一项研究表明在细胞系和模式小鼠中,葡萄籽抽提物(grape seed extract, GSE)杀死头颈部鳞状细胞癌细胞,但同时不伤害健康细胞。
2015考研英语作文提分必背点睛佳句
2015考研英语最后冲刺期,同学们大都把都把重心放在了大作文上,而忽视了小作文的写作。据统计:每年小作文的全国平均分为5.5-6分左右,所以对于满分10分的小作文来说,提分的空间还是很大的! 小作文,是一种
一般这样做的同学很多也都不把英语作文当做可以提分备选方案,可作文高分并不难,简单浪费多可惜!
此图生动地揭示了空气污染和空气质量下降的现象。这个问题的原因显得比较复杂:首先,机动车的尾气排放是主要原因。随着经济的发展和人们生活水平的提高,越来越多的城市居民都拥有了自己的汽车
“三步走”提振新型产业虎威——中山国家健康基地20年发展解读
透过20年的发展史看中山国家健康基地发展历程,眼前闪现一个个值得引以为傲的金字招牌--全国首批创新型产业集群试点园区、国家新型工业化产业示范基地、国家现代服务业数字医疗产业化基地。回眸这些国家级荣誉,我们