张德咏：智解农作物病害
【故事】 暮春时节，位于岳阳市君山区广兴洲镇的省农科院植物保护研究所的千亩蔬菜示范基地，青翠欲滴，满目生机。 正在基地干活的张吉祥大伯告诉记者，他们这里种植的蔬菜，不仅长得快，且少生病，很少用农药，是健康蔬菜，市场上俏得很！奥秘就是使用了一种名叫“艾格里”的生物制品。 说起这神奇的“艾格里”生物制品，这里藏着一个年轻农业科技工作者不断创新的故事。
办公室里蹲一蹲轻松解疲劳
在讲究站有站相、坐有坐相的现代人眼里，蹲，可能是一种不雅观的姿势。但是对于在办公室工作的人，蹲一蹲有利于全身器官的运动，能起到循环全身血液，活动全身关节的作用。 平时我们久坐的时候，脊椎和颈椎始终保持着一个曲度，承受着巨大的压力，腿部关节也特别的劳累。多做下蹲可以活动关节、放松肌肉、提高身体平衡能力、改善体形，提高心肺功能，让身体变得更加年轻。
夏季解暑 绿豆并非惟一选择
解暑，绿豆并非惟一炎炎夏日里，没什么比喝上一碗冰镇的绿豆汤来解暑更好了，这早已是被广大市民所认同的，甚至是坚守的信念。绿豆以其优秀的解暑功效，加上原本实惠的价格和简单的烹饪方法，在夏季里几乎到了无法取代的位置。可今年因为旱情以及种种原因，导致绿豆价格一路飙升，并且居高不下，在武汉某些超市甚至超过了猪肉价格，这让原本普通的绿豆变成了奢侈品。近来“养生专家”张悟本的绿豆茄子食疗法又广受质疑。
夏食苦瓜清热解暑消脂除烦
苦瓜虽然貌不惊人，口感也不是很好，但却因为可以清热解暑、消脂除烦，降血糖，健脾开胃，深受大家喜爱。但是，也有些人不太接受或者不适合苦瓜青涩的苦味。中国中医科学院教授杨力介绍，苦瓜在烹调后，苦味变淡，寒性也会减弱。脾胃虚寒的人熟吃苦瓜，有增进食欲、益气补血明目的作用。食材搭配巧妙还有更多的养生功效。
四类人不宜喝凉茶解暑
夏季高温容易上火，很多人喜欢喝凉茶解暑。不过，中医专家指出，天天饮用凉茶会使人体脏腑的阳气受损，尤其是儿童、老人等四类人不宜喝凉茶解暑。重庆医科大学附属儿童医院中医科主任张茂教授介绍，凉茶一般是用金银花、菊花、苦丁茶等泡水喝，具有清热解暑的作用。但是，凉茶不宜大量饮用或天天饮用，否则会使人体脏腑的阳气受损，损伤脾胃，影响消化吸收功能。张茂说，儿童、老人、女性和脾胃虚寒这四类人不宜饮用凉茶。
炎炎夏日多食清淡解暑食物
炎炎夏日，酷暑难当，如果能待在比较幽凉的周围环境下，很多人都会有想睡的欲望，或者出现口干舌燥、心烦多汗、食欲不振等症状出现，要解除这些症状，就得从饮食方面注意多食清淡解暑食物。怎么吃呢？可通过对瓜果蔬菜、冰品凉品的巧妙摄取，只要补充适当，就可以起到解暑清热的作用，消除或缓解炎夏带来的不适。汤粥健体补水分夏季气温高、易出汗，身体水分流失快，故应多食用多汁富含水分的食物，例如汤、粥和水果。
夏季多食酸和苦 解暑除湿保健康
七月七日是二十四节气中的小暑，“暑”就是炎热的意思，民间有“小暑至，盛夏始”和“小暑接大暑，热到无处躲”之说，这也就是说，从小暑这一天起，我国大部分地区都开始进入炎热季节，高温、高热、高湿的“桑拿天”开始袭向人们。
吃水煮鱼时蘸点醋解腻又营养
吃水煮鱼的时候，您不妨蘸点醋。醋除了开胃，还能解腻。北京朝阳医院营养科医师宋新大夫说，醋可以促进鱼肉中钙的吸收。美味的水煮鱼在餐馆里依旧备受欢迎。喜欢水煮鱼，当然是喜欢它的麻和辣。红的油和白的鱼给您带来的更是视觉的享受。吃水煮鱼的时候，您不妨蘸点醋。醋除了开胃，还能解腻。北京朝阳医院营养科医师宋新大夫说，醋可以促进鱼肉中钙的吸收。
酸梅汤领衔解暑饮料 九龙斋等天然品牌备受欢迎
今年自进入夏季以来，气温持续飙升，不断打破历史记录。这高温闷热的天气无形中搅动了饮料市场格局，解暑饮料的人气被迅速带旺，特别是酸梅汤由于解暑性优异大受顾客欢迎，无论是街头小店还是餐馆超市，酸梅汤都堪称近期饮料销售的冠军。“我光九龙斋的酸梅汤昨天就卖了140多瓶，人家买就买能解暑的。