石油“毒素”可渗入皮肤并在紫外灯下发出荧光
在新型紫外线灯的照射下皮肤里面的毒素清晰可见（白色斑点部分） 据国外媒体报道，受英国石油公司（BP）在墨西哥湾原油泄漏影响的海滨看上去貌似很干净，但冲浪者基金会早前发布的国家海滩研究显示事实并非如此。 墨西哥湾泄漏事故发生后，英国石油公司曾使用Corexit溶剂来帮助分散在深水区的原油。Corexit能与原油混合并转化成焦油，但这次泄露的原油并未像之前期待的那样得到有效降解。
欧盟开发出新型简便价廉的海产品生物毒素检测技术
新鲜的海产品对人类而言，是一种美味口福，也是具有较高营养价值的基本食物。但受到海藻毒素污染的海产品对人类健康又极具威胁，严重影响人体的神经和肠胃系统，往往造成激烈的过敏反应。类似的海产品中毒事件就经常发生在海藻花期茂盛、海洋生物毒素较高的全球沿海地区。
食药监总局:消费者须谨慎注射肉毒毒素、玻尿酸等美容产品
国家食品药品监管总局３日发布通告称，食品药品监管部门近期破获多起无资质美容院违法销售、使用肉毒毒素、玻尿酸注射剂类案件。对此，食药监总局提示消费者，不要到未取得相关资质的美容机构做注射美容等医疗美容项
欧盟科技人员在肽合成技术上取得突破
蛋白质（Proteins）是构成活体细胞及组织的基本单位，对蛋白质的研究构成了现代生物技术和生命科学的基础。蛋白质从化学意义上说，主要由不同连接方式的氨基酸（Amino Acids）组成，而较短伸展的氨基酸通常被称作为缩氨酸（Peptides）,又称肽。现代生物技术合成肽的主要目标，就是证实或模仿生物肽的形成，对深入了解蛋白质的构成机理，进而改进现代生命医学与药物学意义重大。
C肽替代疗法临床试验宣告失败
Cebix是一家位于美国圣地亚哥的生物技术公司，曾募集大笔资金用于推进C肽替代疗法的研究（治疗I型糖尿病引发的微血管病变），引发业界瞩目，但最近却悄悄偃旗息鼓，不知是何原因？
乳品检出黄曲霉毒素 企业原料把关难辞其咎
消费者又被普及了一种化学物的知识。“黄曲霉毒素Ｍ１”作为致癌物，在２４日国家质量监督检验检疫总局的公告中，有知名企业生产的一批次产品被检出其超标。 “黄曲霉毒素Ｍ１”到底在哪一环节产生？为何企业自检没有检测出来？这一物质对人体健康有何危害？ 美国普渡大学食品工程博士云无心认为，牛奶中出现黄曲霉素Ｍ１的原因是饲料中黄曲霉素含量过高。把发霉的谷物作为饲料，其中的黄曲霉素在２４小时之后就能进入奶中。
办公室一族健康饮水排毒素
办公一族工作节奏快，每天忙忙碌碌，常常忽略一些重要的事情，而如何“喝水”就是其中一项。喝水，并不单纯只是为了解渴，办公一族如果能够科学、健康饮水的话，将有效保护身体健康，防止工作疲劳，带来意想不到的收获。举个例子，办公室大多不透风，小小的空间里十几台电脑使得空气电磁污染严重，再加上严重缺乏运动，身体的排毒就尤为重要。
办公室一族健康饮水排毒素
办公一族工作节奏快，每天忙忙碌碌，常常忽略一些重要的事情，而如何“喝水”就是其中一项。喝水，并不单纯只是为了解渴，办公一族如果能够科学、健康饮水的话，将有效保护身体健康，防止工作疲劳，带来意想不到的收获。举个例子，办公室大多不透风，小小的空间里十几台电脑使得空气电磁污染严重，再加上严重缺乏运动，身体的排毒就尤为重要。
健康养生 蔬果清除人体12种毒素
食物是我们每天必各吃的，然食物也是最好的医药。中医认为“药食同源”。适当的食物可以治病，而且没有副作用。日本学者阿部博幸认为，要想保持健康，保持活力。必须清除以下12种体内毒素。
七类蔬菜含天然毒素 当心致命
许多人认为有毒的植物大多是陌生的野生植物，其实不然，日常生活中常见的粮食作物、油料作物、蔬菜、水果等食用植物中也有些可能引起中毒的因素。下面介绍几种常见的食用有毒植物。 四季豆 如果四季豆未煮熟，豆中的皂素会强烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶，可刺激人体的肠胃，使人食物中毒，出现胃肠炎症状。为了防止出现四季豆中毒，一定要将四季豆煮透、煮熟。