荷兰科学家制造致命禽流感病毒毒株引争议
这种新型病毒具有极度的毒性和传染性，能够一次让数百万人死于非命 这种新型病毒具有极度的毒性和传染性，能够一次让数百万人死于非命 北京时间11月28日消息，一个荷兰科研小组的研究论文日前引发了巨大争议，据悉，他们在实验室中创造了一种人工合成的禽流感病毒，这是非常危险的，甚至会将整个人类社会置于毁灭的边缘。
日本研究者用大肠杆菌“造”出最耐热生物塑料
中国科学家构建首张结核分枝杆菌全蛋白质组芯片
该MTB结核分枝杆菌蛋白质组芯片含4262个结核分枝杆菌基因组阅读框架编码产物，覆盖其基因组编码蛋白质的95%，可用于全局性蛋白-蛋白相互作用分析，以研究人免疫细胞-结核杆菌的互作机制；小分子与蛋白相互作用分析，以进行药物靶标的全局性发现；高通量血清分析，以系统性地进行结核病诊断生物标识物的发现。
华大基因 DNA定量检测可查出掺假肉
近日，深圳多个农批市场发现部分肉品经营单位涉嫌销售掺假羊肉。昨日，华大基因宣布，可随时提供掺假肉类成分DNA定量检测技术服务，并可实现定量检测。 “对于肉制品成分进行鉴定，要依靠DNA基因技术，我们农批市场的检测没这个技术，而且这种检测成本大，耗时也较长”，此前，海吉星农批市场有关质量负责人表示，分辨和检测掺假肉很麻烦。
人体为什么要排毒
全球有许许多多的人都面临着各种毒素的威胁，他们暴露在杀虫剂、化学物质、吸入剂、排出的废气、药物、重金属和辐射等大量的毒性化合物当中，这些毒素是身体消化和代谢过程中产生的副产物，情形之严重前所未有。假使身体的免疫系统够强壮，皮肤、肾脏和结肠等排毒器官也能正常运作的话，那么身体能将这些物质安全的排除体外，是身体免于受到伤害。
花木行业潜力大 多肉植物引发萌宠经济
白领女性最佳饮水法有效排毒
办公一族工作节奏快，每天忙忙碌碌，常忽略一些重要的事情，而如何“喝水”就是其中一项。喝水，并不单纯只为了解渴，如果能够科学、健康饮水的话，将有效保护身体健康，带来意想不到的收获。 每天最好喝2升水 林梦是一家公司的职员，每天至少有6个小时都待在电脑前。办公室同仁发现，小林每天工作时都精力充沛，很少出现疲劳状况。而小林则坦言自己没有什么秘诀，常喝水是她的重要习惯。 “每天最好饮用2升的水。
新华时评：食品，不要再让百姓“以身试毒”
“病死猪”“老鼠肉”“‘神农丹’毒药姜”……短短几天里接连曝光的问题农副产品，一起赛一起令人触目惊心。尽管有关部门已经对涉案商户进行查处，相关省份开始追踪问题产品流向，但人们仍不禁要问：食品领域为何屡让百姓“以身试毒”？ 从新近发生的几起问题农副产品案件看，涉案人“造假”“藏毒”的手段并不怎么“高明”，监管并不缺乏检验手段。
河南：购买高毒农药将实行“实名制”
火锅搭配:肉配主食 喝酸奶
入秋之后，天气渐渐凉快下来，火锅又成了人们下馆子的首选。吃火锅，最重要的是搭配得当，才能吃得更健康。肉和蔬菜2∶1。范志红说，肉是火锅永远的主题。牛肉和羊肉都是高脂肪的食物，脂肪含量可达30%以上。所以血脂偏高的人对牛羊肉最好浅尝辄止，多选择鸡肉、海鲜等低脂肪的品种。容易发生过敏的人最好避开海鲜。