维生素A会造成肥胖和糖尿病？
维生素 A 是人体维持正常运作需要的重要营养物质。但是今天在芝加哥的“实验生物学 2017”实验生物学年会上提出的新研究表明，高脂肪饮食中正常水平的维生素 A 可能会对与葡萄糖和脂肪代谢相关的肝脏基因的表达产生
吃维生素B也许管点用
服用维生素有可能帮助人体对抗空气污染带来的伤害。研究表明特定的诸如空气污染之类的环境因素似乎能在表观遗传水平改变免疫系统的基因——触发或者关闭基因的表达，抑制人体的防御机能。当暴露在有害的化学物质双酚
维生素B对心血管病的这些影响，你都知道吗？
根据哥伦比亚大学公共卫生学院进行的新研究，B族维生素可以缓解精细颗粒污染对心血管疾病的影响。服用维生素B补充剂的健康非吸烟者几乎扭转了精细颗粒污染对心血管和免疫系统的任何负面影响，将空气污染对心率
Sci Rep：维生素B或能明显减缓空气污染诱发的心血管疾病的风险效应
近日，来自哥伦比亚大学梅尔曼公共卫生学院（Mailman School of Public Health）的研究人员通过研究发现，B族维生素或能减缓空气细颗粒污染对机体心血管疾病的影响；研究者表示，摄入维生素B补充剂能够帮助健康非吸
高剂量维生素D无助预防心血管疾病
一项5日发表在新一期《美国医学会杂志·心脏病学卷》上的研究说，每月服用高剂量维生素D无助预防心血管疾病。研究指出，人们已发现缺乏维生素D与心血管疾病之间存在关联，但先前一些临床试验均未观察到补充维
Cancer Cell：高剂量维生素C治疗癌症通过1期临床试验检测
最近一项临床试验发现向脑癌和肺癌病人体内常规注入日均推荐维生素c含量的800~1000倍是具有安全性的，该治疗方法或可提高标准癌症治疗的治疗结果。在这项发表在国际学术期刊Cancer Cell上的新研究中，爱荷华大学的研究人员还发现了改变癌细胞铁代谢的信号途径，这可导致癌细胞对高剂量维生素c诱导细胞死亡的敏感性增加。
中国科学院合肥研究院在细胞工厂构建与维生素K2合成研究方面取得进展
维生素K2作为一种典型的高值化学品，结构复杂、功能独特、代谢途径冗长。通过构建细胞工厂实现维生素K2生物合成是规模化生产的关键。中国科学院合肥物质科学研究院技术生物与农业工程研究所郑之明研究团队通过重组毕