：过量摄取维生素E或导致骨质疏松
维生素E作为防止衰老的膳食补充剂受到欢迎。 然而，3月4日的《自然—医学》杂志网络版上报告称，日本一个研究小组通过动物实验发现，过量摄取维生素E会导致骨质疏松。 庆应义塾大学研究人员称，在骨骼内部，制造骨骼的成骨细胞和破坏并吸收骨骼的破骨细胞均衡发挥作用，使骨骼保持新陈代谢。研究小组通过基因操作获得不吸收维生素E的小鼠，结果发现它们的破骨细胞比正常的小鼠要小，无法顺利吸收骨骼。
BMJ Open：维生素C可有效预防运动性支气管痉挛
2013年6月13日 讯 /生物谷BIOON/ --近日，刊登在国际杂志BMJ Open上的一篇研究报告中，来自赫尔辛基大学的研究者通过研究表示，维生素C或许可以持续减轻由运动引发的支气管痉挛状况（即运动性支气管痉挛）。 运动性支气管痉挛意味着运动期间或者运动后出现的暂时性气管狭窄现象，其可以引发诸如咳嗽、哮鸣以及呼吸短浅等表现，此前这种疾病表现称为运动性哮喘。
维生素E或有助于预防阿尔兹海默症
JAMA：科学家发现维生素E可有效缓解轻中度阿尔兹海默氏症患者的症状
研究人员通过研究揭示，α维生素E、脂溶性维生素E以及抗氧化剂可以有效缓解轻度至中度的阿尔兹海默氏症患者的表现。
CJPP：机体补充适量维生素和矿物质或可预防癌症
近日，一项刊登在Canadian Journal of Physiology and Pharmacology杂志上的研究表明：在我们日常饮食结构中增加维生素和矿物质成分能降低罹患结肠癌的风险。 研究人员将大鼠长时间暴露在致癌环境下诱发大鼠癌症的发生，同时科研人员在老鼠日常饮食中添加了多种维生素和矿物质，结果发现大鼠患上结肠癌的风险低于对照组。
JNCI：维生素E或可降低患肝癌风险
近日，刊登在国际杂志Journal of the National Cancer Institute上的一篇研究报告指出，来自于饮食或者单纯维生素E的摄入可以降低肝癌患病风险。肝癌是世界上第三大常见的癌症死亡疾病，将近85%的肝癌发生在发展中国家，在中国占到了54%。很多流行病学调查了维生素E的摄入和肝癌的关系，然而众多结果并不一致。
J Lipid Res：过量维生素E的摄入并不会引发健康风险
2013年4月16日 讯 /生物谷BIOON/ --长期以来人们对于高水平维生素E摄入所带来的健康风险比较关注，近日，刊登在国际杂志The Journal of Lipid Research上的一篇研究报道指出，人类机体的生物机制可以消除维生素E摄入过度所引发的作用，而且过度摄入维生素E并不会对健康带来负面作用。
Oncogenesis：维生素A可以预防前列腺癌的扩散
2013年4月16日 讯 /生物谷BIOON/ --4月15日发表在Oncogenesis杂志上的一项新研究证实：维生素A可以帮助治疗和预防前列腺癌的扩散。 约克大学约克郡癌症研究所资助的科学家们已经发现，胡萝卜，绿色蔬菜和肝脏等来源的维甲酸可以逆转前列腺癌干细胞的特定基因，减少癌症侵入周围组织的能力。 研究结果表明，维生素A有关的化合物可用于提高临床前列腺癌治疗效果。
Clin Gastroenterol H：维生素D水平低增加IBD患者癌症风险
根据发表在Clinical Gastroenterology and Hepatology杂志上的一则研究证实：25-羟维生素D（25[OH]D）低血浆水平与炎症性肠道疾病（IBD）患者的癌症风险增加有关。