JCEM：维生素D水平与II型糖尿病发展有关
近日，来自美国德克萨斯大学西南医学中心的研究发现，维生素D水平低与更高程度的胰岛素抵抗有关联，中心研究人员对肥胖和非肥胖儿童的一项研究发现，维生素D水平低在肥胖儿童中的发生率更高，而且它与II型糖尿病的风险因素有关联。
SFDA提醒关注维生素K1注射液的严重过敏反应
日前，国家食品药品监督管理局发布了第43期药品不良反应信息通报，提醒医务人员和患者关注维生素K1注射液引起严重过敏反应的风险。 维生素K1注射液是2009版国家基本药物目录品种,主要用于各种维生素K缺乏引起的出血性疾病的治疗。
AJCN：维生素D3对人类机体健康或更有益处
近日，来自英国生物技术及生物科学研究理事会（BBSRC）的一项研究指出，机体补充维生素D3相比其近亲维生素D2有更多的益处。相关研究成果刊登在了近日的国际杂志The American Journal of Clinical Nutrition上，这项研究或许为食品工业的强化可以提供一些意见。
Am J Clin Nutr：服用维生素B有助增强老年人记忆力
目前，据刊登在The American Journal of Clinical Nutrition杂志上澳大利亚的一项研究结果"Oral folic acid and vitamin B-12 supplementation to prevent cognitive decline in community-dwelling older adults with depressive symptom
Curr Med Chem：研究发现维生素D抑制癌症发展
2013年9月24日讯 /生物谷BIOON/--据一项发表在Current Medicinal Chemistry杂志上的最新研究证实，维生素D的代谢物1，25（OH）2D3能抑制肝癌的发展。 血液中低水平维生素D与各种类型疾病如骨软化症和癌症相关。流行病学和临床研究表明，低维生素D与癌症风险增加、更具侵略性的肿瘤生长有关，同时也与慢性炎症引起的肝损伤加重有关。
Nat Nanotechnol：维生素纳米食品可能危害人类健康
康奈尔新研究警示：每天人摄入数十亿工程纳米粒子食品和药品，它们可能比以前所认为的更有害健康。 一项合作研究探讨了大量聚苯乙烯纳米粒子如何影响小鸡吸收一种必需营养铁入细胞，其中聚苯乙烯是一种常见的FDA批准的维生素食品添加剂。 这项研究结果在线报道在2月12日期刊Nature Nanotechnology上。
Ophthalmology：维生素C和E无法防止黄斑变性
近日，一项新的临床试验发现，服用维生素C和E能不能防止老年患者的黄斑变性，黄斑变性是中老年人视力丧失的首要原因。该研究报告在线发表在近期的Ophthalmology杂志上。 研究人员一直希望，维生素以及抗氧化剂可以防止黄斑变性组织侵袭性变化的发生。该疾病涉及视网膜中心的损害，这使得很难看到完整的细节。 研究发现，饮食中有更多抗氧化剂的人黄斑变性的风险较低。
Am J Cardiol：维生素D过多摄取或危害心血管健康
人体摄入过多的维生素D是否会危害心血管健康一直是科学界没有解决的问题，虽然长久以来维生素D被认为有提高骨骼健康，保护心脏的功能，但最近，John Hopkins大学的研究人员却发现维生素D可能对心血管并没有益处，甚至会对人体造成危害。相关论文刊登在新一期American Journal of Cardiology杂志上。