富含铁的食物或会干扰番茄红素的抗癌潜力
2019年10月10日 讯 /生物谷BIOON/ --日前，一项刊登在国际杂志Molecular Nutrition & Food Research上的研究报告中，来自俄亥俄州立大学的科学家们通过研究发现，将肉丸堆在番茄酱上吃可能会产生一个意想不到的坏处；研究者表示，当同富含铁的食物一起摄入时，西红柿的某些抗癌效益（尤其是来自番茄红素的抗癌功效）就会消失。图片来源：CC0 Public D
Int J Cancer：多吃禽肉少吃红肉或能降低个体患乳腺癌的风险
2019年8月11日 讯 /生物谷BIOON/ --日前，一项刊登在国际杂志International Journal of Cancer上的研究报告中，来自美国国家环境卫生科学研究所的科学家们通过研究发现，摄入红肉或会增加个体患乳腺癌的风险，而摄入禽肉则能保护机体有效抵御乳腺癌并降低患癌风险。图片来源：CC0 Public Domain这项研究中，研究人员对42012名女性进行了平均7.6年的追
如何在不吃太多红肉的情况下获得足够的营养
2019年8月5日讯 /生物谷BIOON /——如果你是一个红色食肉者，很有可能你吃得比你应该吃的更多。据最新统计，澳大利亚人平均每天食用81克红肉。(2.86盎司)。"地球健康饮食"是研究人员为满足世界各地人们的营养需求而开发的，同时减少了粮食生产对环境的影响。它建议将我们每天的红肉摄入量减少到14克左右(不到1/2盎司)。这大约是每周100克(3.5盎司)的红肉。澳大利亚的饮食指南更为保守，建
【原能装备产品】GCT系列液氮转运罐
继上期“BSC系列双色冻存管与标准板架”这对小不点，正式从原能细胞自动化装备大家族官宣“出道”后。今天，装备家族又一对“高颜值”双生子要与大家见面了，他们是专门用于短途智能、安全转运生物样本的GCT-1、GCT-2液氮转运罐。GCT系列液氮转运罐GCT-1、GCT-2液氮转运罐，是原能细胞自主研发的，可以用于转运生物样本的独立、液氮吸附式的样本转运罐。这对双子星亮相后，已在各大知名生物科技行业展会
搭载物联科技 海尔生物布局液氮罐产品矩阵满足多元需求
生命探索，永无止境。液氮罐的使用，为人类探索未知生命提供了基础保障，但随之而来的智能化水平低、存取样本不方便等痛点，也降低了用户的使用体验。为了进一步推动生命科技的发展，海尔生物借助物联网技术，对传统液氮罐产品进行升级，实现样本的智慧化管理；并针对用户的多元化需求，打造液氮罐产品矩阵，保证样本的完整度和价值最大化。多元化布局 海尔生物打造液氮罐产品矩阵据了解，海尔生物针对贮存、运输两种场景，打造液
红肉吃越多，死亡风险越高！
2019年6月20日讯 /生物谷BIOON /——近日发表在BMJ上的一项大型美国研究表明，增加红肉的摄入量，尤其是加工红肉的摄入量，与更高的死亡风险有关。但是研究人员表示在增加健康蛋白质来源的同时减少红肉的摄入量，如鸡蛋和鱼，全谷物和蔬菜，可能会降低死亡风险。图片来源：CC0 Public Domain此前研究已经发现，大量摄入牛肉、猪肉和羊肉等红肉与2型糖尿病、心血管疾病、某些癌症以及过早死亡
白肉和红肉对机体血液的胆固醇一样有害？
2019年6月22日 讯 /生物谷BIOON/ --我们可能都听过吃太多含脂肪的红肉对机体健康有害，而瘦肉和鸡肉或是更好的选择，而最近一项刊登在国际杂志The American Journal of Clinical Nutrition上的研究却表明，白肉对机体胆固醇的影响水平或许和红肉一样糟糕。这项研究发现，白肉和红肉对机体胆固醇水平具有相同的效应，虽然这可能会被红肉爱好者视为好消息，但研究人员
红肉和白肉对机体血液胆固醇的影响程度相当！
2019年6月6日 讯 /生物谷BIOON/ --近日，一项刊登在国际杂志The American Journal of Clinical Nutrition上的研究报告中，来自加利福尼亚大学的科学家们通过研究表示，与传统认知相反，食用红肉和白肉（比如家禽肉）对机体血液中胆固醇的水平或许有着相同的影响，文章中，研究者发现，相比摄入相当量植物蛋白而言，摄入高水平红肉或白肉会导致机体血液中胆固醇水平上
浙江省肿瘤医院乳腺专科杨红健名医团队工作站入驻永康妇保院
乳腺疾病困扰着广大女性朋友，尤其是病发率逐年上升的乳腺癌，已成为危及女性健康和生命的疾病之一。为满足广大女性朋友的乳腺健康需求，永康市妇幼保健院进一步加强与浙江省肿瘤医院乳腺专科领域的交流与合作， 5月3日上午，浙江省肿瘤医院乳腺专科杨红健名医团队工作站正式签约入驻永康市妇幼保健院。 浙江省肿瘤医院领导及专家团队、永康市卫健局党委委员应新显、永康市妇幼保健院班子成员及各职能科室人员等参
摄入红肉和加工肉类如何影响机体健康？
近年来，科学家们通过多项研究发现，食用红肉和加工肉类会影响机体健康，本文中，小编就对相关研究进行整理，分享给大家！【1】Circulation：利用健康的植物蛋白饮食代替红肉饮食或能降低心血管疾病的发病风险doi：10.1161/CIRCULATIONAHA.118.035225近日，一项刊登在国际杂志Circulation上的研究报告中，来自哈佛大学T.H. Chan公共卫生学院和普渡大学的科学