高盐或高糖饮食会让你快速患高血压
食用果糖是一种水果衍生的糖类，它在许多含糖饮料和加工食品中都存在。在美国和世界各地食用果糖与许多流行病如糖尿病、肥胖、代谢综合征和高血压都有关。近期一项新研究发现果糖大量存在于美国饮食中，可促使个体快速患上盐敏感性高血压。
Science：评述利用亲和控制释放定制蛋白转运
通过将ChABC和一种水凝胶---一种果冻样材料，能够被注射进损伤位点---混合在一起，以及加入一种能够可逆地结合到ChABC上的分子，该分子能够延缓ChABC的释放。
Science Signaling：海藻糖可能治疗脂肪肝
2016年3月1日讯 /生物谷BIOON/ --非酒精性脂肪肝是一种与肥胖密切相关的疾病，影响大约25%的美国人。虽然减肥能够减少脂肪在肝脏中的积累，但该病还没有药物疗法。在最新发表于《Science Signaling》的论文中，圣路
Tomography：用糖检测恶性肿瘤
2016年2月25日讯/生物谷BIOON/--普通的糖可能成为未来检查肿瘤的用于核磁共振成像仪的造影剂。恶性肿瘤比周围组织糖消耗要高得多。“如果糖代替金属成为体内造影剂的话，它也可以对患者产生积极的心理效应，使患者平
柳叶刀子刊：减少含糖饮料糖含量 让肥胖不再流行
根据最近发表在国际学术期刊The Lancet Diabetes and Endocrinology上的一项最新研究，如果能在5年内将英国含糖饮料（包括果汁）内添加的糖分含量减少40%，就能够防止100万肥胖病例的发生，并在20年内防止大约30万2型糖尿病新发病例的出现。这项研究由伦敦玛丽女王大学的研究人员领导。
“U糖.简爱”暨慢病管理远程托管平台新闻发布会
1月11日下午，“U糖.简爱”暨慢病管理远程托管平台新闻发布会在北京国际会议中心隆重举行。会议发布了U糖健康简爱计划暨U糖慢病管理远程托管平台，并进行了颁发线下体验中心老年人志愿者救助站荣誉牌仪式。
谁说无糖就对牙齿无害？
最近的一项研究发现，无糖饮料可以导致30％到50％牙釉质软化。这项研究认为，无糖的苏打水和糖果，比起真正的饮料和糖果对牙齿的危害更大。墨尔本大学的科学家测试了23种不同种类的饮料，包括软饮料和运动饮料。他们发现，含有酸性添加剂和低pH值的饮料，可以导致牙釉质很大损害，即使喝的是无糖饮料。
世界糖尿病日：从饮食入手，向高糖说不！
11月14日是世界糖尿病日，在如今面临世界糖尿病发生率逐渐提高的关头，国际糖尿病协会（IDF）提供了新的数据表明：对不健康食物，尤其是对那些高糖类饮料进行高额征税，能够取得延缓糖尿病发病率上升的效果，从而督促政府继续实施这一政策。
