高盐饮食国家的高血压之痛
9月12日，美国《科学》杂志发表文章，与来自中国和澳大利亚的心脏病学与流行病学研究人员共同探讨中国是否可以通过改变其高盐饮食习惯，以提高人群的健康水平。据介绍，盐的摄入量与高血压有密切关联，而高血压是导
“革新性”义手让截肢者重获触觉
在一只被视作“革新性”义手的帮助下，一名已截肢近10年的丹麦男子重新获得用左手触摸物体的感觉。科学家近日说，这个名为丹尼斯·奥博·瑟伦森的男子因此成为世界上首位借助义手恢复触觉的截肢者。
义获嘉伟瓦登特在中国成立全资公司
上海2012年10月10日电-- 2012年10月26日，享誉全球的最大的牙科跨国企业之一“义获嘉伟瓦登特”（Ivoclar Vivadent）将于第十六届中国国际口腔器材展览会暨学术研讨会（DenTech China 2012）期间举行中国公司成立大会。 义获嘉伟瓦登特成立中国公司 牙科工业是列支敦士登的支柱型产业，而义获嘉伟瓦登特公司更是个中翘楚。
Nature:科学家发现高盐影响免疫系统提高多发性硬化症发病率
2013年3月10日讯 /生物谷BIOON/--近期发表在Nature上的文章提示饮食中食盐的量可能会唆使免疫系统对抗机体，导致免疫体系疾病如多发性硬化症 （MS）。 虽然不能为多发性硬化症提供治疗方法，研究人员称该发现是有趣并可信的。 机体免疫系统的错误攻击机体自身会导致如一型糖尿病，类风湿和多发性硬化症等自身免疫病。 基因突变会增加自身免疫病的风险，同时环境因素对该疾病也有重要影响。
陈义龙：湖北生物能源产业市场潜力巨大
“让大家建设、分享生态环境保护成果，这也是民生。”3月4日，第十二届全国人大代表、阳光凯迪新能源集团董事长陈义龙建议，国家立法支持生物能源发展，同时促进绿色产业进入农村，带动农民致富。 陈义龙认为，目前资源和环境对发展的束缚已经凸现，传统的化石能源不可持续。现在城市的污染，在很大程度上是化石经济推动的结果。
酒醋盐油茶！米饭的N种蒸法
1.加醋蒸米饭法煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季米饭很容易变馊。若在蒸米饭时，按1500克加2-3毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放和防馊，而且蒸出的米饭并无醋味，相反饭香更浓。2.加酒蒸米饭法此法仅限于蒸出半生不熟的夹生饭时使用。当发现蒸出的米饭夹生后，可用锅铲把米饭铲散，加入两汤匙米酒和黄酒，然后用文火略煮一会儿、饭就不夹生了。
盐吃多了也上瘾 限盐两周戒“盐瘾”
在国内，有些地区的饮食因为味道咸常被人说“口味很重”，这常被解释为是长久以来形成的饮食习惯，孰不知是因为盐吃多了会诱发多巴胺的释放，让人感觉快乐而控制不住。 据外电近日报道，盐吃多了也会上瘾，这令吃盐的危害程度上了一个台阶。专家表示，摄入盐分过多容易导致高血压等慢性疾病，因此一般来说，健康人一天摄入的钠盐最好不超过6克。
Nat Commun：郭思义等发现四个基因组成嵌合阻抑网络控制水稻产量性状
分蘖是影响水稻产量的重要农艺性状，受多个基因遗传控制，这些基因相互协同或拮抗，而对其调控的分子网络知之甚少。 MADS转录因子家族在进化上非常保守，业已证明其主要参与植物花器官发育。中科院植物研究所种康研究组发现了水稻MADS家族成员MADS57控制营养器官侧芽分化和分蘖形成的新功能。遗传和分子生物学实验证明，转录因子MADS57直接结合并阻抑独脚金内酯（一种新型植物激素）受体基因D14的转录。
The Plant J：余迪求等揭示拟南芥转录复合物参与调控植物盐害反应机制
在自然界中植物的生长发育往往受到各种环境胁迫（Environmental stresses）的影响，如高温、低温及干旱等。其中土壤的盐碱化（Salinity stress）是限制农作物栽培及产量的重要环境因子，但是人们对植物耐盐害的潜在分子机制仍不十分清楚。WRKY家族是一类植物特有的转录调控因子，在模式植物拟南芥（Arabidopsis thaliana）中拥有74个成员。
GEB：李义明等外来物种气候生态位漂移研究获进展
生物入侵给各国的生物多样性和经济带来危害。如何预测外来种的入侵和扩展风险对制定保护对策非常重要。当前的主要预测工具是生态位模型，其前提假说是气候生态位保守性，即物种气候生态位在时间和空间上趋于保守的特