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IJFSNPH:快速杀灭大肠杆菌 新技术或有益于食品灭菌

根据一项发表在International Journal of Food Safety, Nutrition and Public Health杂志上的研究"Efficacy of low-voltage AC for inactivating surface adherent Escherichia coli O157:H7 on beef"表明,即使在严重污染的牛肉表面...

2012-11-18

PNAS:工程大肠杆菌能制造交通运输燃料

在发展用家庭式生产清洁、绿色、可再生高级生物燃料替代汽油、柴油及喷气燃料的道路上,已达到里程碑的突破。 研究人员与美国能源部的联合生物能源研究所(JBEI)一起构建了第一株能消化柳枝稷、将其糖合成三种交通运输燃料的大肠杆菌。而且,此菌体能在没有酶添加剂帮助下完成此过程。

2012-11-18

Radiat Res:变形杆菌或成辐射暴露的新型生物标志物

近日,威斯康星医学院研究人员已经确定一种新型生物标志物可以用来确认人可能暴露于有害辐射的环境下,以便用来鉴别和治疗危及生命的辐射损伤。 该研究结果发表在5月1日的Radiation Research杂志上。威斯康星医学院的药理学和毒理学J ohn E. Baker博士是该研究论文的主要作者。

2012-11-18

PNAS:大肠杆菌能将植物变为生物柴油

11月15日,据《每日邮报》网站报道题:大多数糖变为生物柴油?肠胃中的大肠杆菌可能会在将植物变为无限的生物燃料方面发挥关键作用。 生物柴油常被誉为可能减轻我们依赖矿物燃料的解决之道。 用植物或用过的烹调油制成的生物柴油较为浓稠,化学性质与我们目前使用的矿物燃料相似,因此,易于在大型引擎中使用。 火车、汽车甚至飞机已经在使用这种燃料。

2012-11-18

PloS One:京都大学发现双歧杆菌能延年益寿

日本京都大学等机构研究人员日前联合发表报告说,定期给实验鼠喂食双歧杆菌,可使实验鼠比同类更长寿。 研究人员选取20只10个月大的实验鼠,每周3次给它们喂食双歧杆菌“LKM512”,每只实验鼠每次食用双歧杆菌约2000万个,相当于市场销售的酸奶150毫升所含菌量。而给对照组的实验鼠每次只进食生理盐水。 10个月大的实验鼠相当于人类30岁至34岁的年纪。

2012-11-18

Nat Rev Micro:T4噬菌体抵抗大肠杆菌毒素的分子机制

近日,国际著名评论杂志Nature Reviews Microbiology在线刊登了一篇评论文章“Phage biology: T4 to TA, checkmate”,文章中,评论者针对近日的一项关于T4噬菌体的研究报告进行了相关精彩的评论。 噬菌体与其细菌猎物之间的进化相互作用可以被看做是一场“国际象棋比赛”,即每一方的进化都是为了抵消对手的最后一步。

2012-11-18

J Biol Chem:研究者发现绿脓杆菌外毒素Y新的致病机制

2012年5月25日,国际著名杂志Journal of Biological Chemistry上刊登了美国南亚拉巴马大学研究人员的最新研究成果“Pseudomonas aeruginosa Exotoxin Y is a Promiscuous Cyclase that Increase Endothelial Tau Pho

2012-11-18

Gene:研究者揭示绿脓杆菌转录调节因子AntR的双向激活作用

近日,国际著名杂志Gene在线刊登了韩国釜山国立大学研究人员的最新研究成果“AntR-mediated bidirectional activation of antA and antR,anthranilate degradative genes in Pseudomonas aeruginosa”,文章中,研究者揭示了转录调节因子AntR的双向激活基因的作用。

2012-11-18

感染“同性恋螺杆菌”会加剧动脉硬化

新华社电 日本东北大学等研究机构日前发表一份公报称,其研究小组发现,感染一种被称为“同性恋螺杆菌”的致病菌,会使脂肪更容易在血管细胞内蓄积,加速动脉硬化。如果能够进一步弄清这种细菌的作用,就有望预防和

2014-04-23

14 天三联方案抗幽门螺杆菌疗效最优

8月3日消息 - 美国学者研究发现,在拉丁美洲患者中,标准的三联方案的幽门螺杆菌(Hp)根除率高于四联方案。相关论文7月20日在线发表在《柳叶刀》杂志(The Lancet)上。

2011-08-04