Journal of Agricultural and Food Chemistry ：揭示肉鸡肠道菌群对呕吐毒素的代谢转化规律
呕吐毒素（vomitoxin），又称脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON），属单端孢霉烯族化合物。呕吐毒素可在人和动物体内蓄积，具有致畸性、神经毒性、胚胎毒性和免疫抑制作用。DON污染严重威胁我国粮食安全、食品安全和人民生命健康，并造成巨大经济损失，受到国内外科学家的高度关注。前期研究发现鸡对DON毒素较为耐受，可能是由于DON在其血浆和组织内的吸收程度低，且易于快速
Nature：药物对肠道菌群的影响，大过疾病、吸烟和饮食的总和
肠道菌群是人体不可分割的组成部分，生活在我们肠道内的数万亿细菌对健康起着重要作用，它们影响着人的体重、消化能力、抵御感染和自体免疫疾病的患病风险，甚至还能控制人体对药物的反应等。关于药物对肠道菌群的影响，我们其实还知之甚少。欧洲分子生物学实验室的研究人员在国际顶尖期刊" Nature "上发表了一篇题为" Combinatorial，
常见乳化剂羧甲基纤维素会对肠道菌群、代谢组和肠屏障造成损伤，增加慢性炎症疾病风险
0世纪中期以后，慢性炎症疾病发病率的增加与精加工食品消费的增加大致平行，这一事实表明，这类食品的某些成分可能会促进炎症。精加工食品的一个显着特征是使用一种或多种乳化剂或增稠剂(以下简称乳化剂)，添加它们是为了改善食品质地和延长保质期[1]。目前，常用的膳食乳化剂根据来源主要分为两类，一类是天然产物如卵磷脂；另一类是人工合成的产物，如羧
Gastroenterology：临床研究表明广泛使用的食品添加剂羧甲基纤维素会破坏肠道菌群和代谢环境
在一项新的临床研究中，来自美国佐治亚州立大学、宾夕法尼亚大学、宾夕法尼亚州立大学、法国国家健康与医学研究院（INSERM）和德国马克斯-普朗克研究所的研究人员指出一种广泛使用的食品添加剂，即羧甲基纤维素（carboxymethylcellulose, CMC），改变了健康人的肠道环境，扰乱了有益细菌和营养物的水
JEV：揭示机体中肠道菌群之间“交流沟通”的分子机制
来自德国埃尔朗根-纽伦堡大学等机构的科学家们通过研究发现，肠道中的细菌能将其广泛的生物大分子打包成为小型胶囊，这些物质会通过血流会运送到机体中多个器官中，甚至还会被大脑中的神经细胞所吸收和处理。研究者表示，他们新建立的方法或能帮助更好地理解肠道菌群对疾病的影响并支持创新形式药物和疫苗运输的发展。
“夜猫子”更容易抑郁，更偏爱不健康饮食，或与其肠道菌群有关
昼夜节律是一种普遍存在于生物体的内源性计时系统（俗称生物钟），大约以24小时为一个周期，控制着机体一系列生物过程，包括激素分泌、代谢循环和对病原体的免疫保护等。根据昼夜偏好（时间分型）不同，人通常被划分为早睡早起型人（“百灵鸟”），或晚睡晚起型人（"夜猫子"）。个体昼夜偏好对睡眠模式、生理健康、心理健康和疾病发展都有着重大影响。近期，发表在《Mo
造血干细胞移植中肠道真菌菌群动态变化与临床结果研究获进展
中国科学院深圳先进技术研究院合成生物学研究所、深圳合成生物学创新研究院研究员翟冰课题组在Nature Microbiology上，发表了题为“肠道真菌动态变化和近平滑念珠菌定植与造血干细胞移植临床结果的相关性分析”（Hematopoietic cell transplantation outcomes are linked to in
Cell Rep：利用装载CRISPR的病毒来感染肠道菌群或能阐明微生物组基因编辑的潜能
来自加利福尼亚大学等机构的科学家们通过研究成功利用DNA编辑系统—CRISPR改变了生活在哺乳动物肠道中细菌的基因组，这一进展或代表了科学家们理解微生物组的研究进展，最终有望帮助开发治疗肠道相关疾病的新型疗法。
这或许取决于机体的肠道菌群！
来自以色列理工学院医学院综合癌症中心等机构的科学家们通过研究发现，云雀型人群和猫头鹰型人群之间或许存在某些肠道菌群的差异；如今科学家们已经知道这两类人群之间存在一些遗传禅意，但本文通过在实验室中对果蝇进行的研究启发了科学家们分析肠道菌群对人类时间类型的影响。
肠道菌群还能促进癌症生长？《科学》发现全新联系
我们的肠子里住着无数小小的微生物。它们组成了人体的微生物组，与健康有着千丝万缕的关系。有时，疾病会破坏人类与微生物之间的平衡，诱导肠道菌群产生毒素，对人体带来危害。近日，顶尖学术期刊《科学》上的一项研究发现，肠道菌群对健康的影响要比想象中大得多。它们甚至会改变人体的代谢，促进癌症生长。早前，研究人员们就发现性别本身会影响到肠道菌群的发