番茄提取物可以提高精子质量！
2019年10月17日讯 /生物谷BIOON /--谢菲尔德大学的一项近日发表在的《欧洲营养学杂志》（European Journal of Nutrition）上的新研究发现，只要在煮熟的西红柿中添加一种化合物，就可以提高精子质量。这一发现可能会改变有生育问题的男性的前景，并带来更好的方法来减少现代生活对生殖健康的破坏性影响。在所有不孕症病例中，大约40%至50%是由于"男性因素"导致的不孕症。
富含铁的食物或会干扰番茄红素的抗癌潜力
2019年10月10日 讯 /生物谷BIOON/ --日前，一项刊登在国际杂志Molecular Nutrition & Food Research上的研究报告中，来自俄亥俄州立大学的科学家们通过研究发现，将肉丸堆在番茄酱上吃可能会产生一个意想不到的坏处；研究者表示，当同富含铁的食物一起摄入时，西红柿的某些抗癌效益（尤其是来自番茄红素的抗癌功效）就会消失。图片来源：CC0 Public D
利用三代变异检测技术研究番茄驯化位点一个重复片段中和了一种影响番茄育种障碍的隐秘变异
第三代测序技术崛起了，伴随而来的三代变异检测技术也成为发现大片段结构变异的新宠儿，从2016年医学研究人员首次用 PacBio 测序技术找到致病性结构变异成功诊断罕见疾病，到2018年中信湘雅生殖与遗传专科医院的研究人员采用 Nanopore 测序技术精确诊断出一段长达 7Kb 的缺失突变并明确了结构变异的来源，再到2019年利用 PacBio 测序技术系统揭示人类基因组中结构变异的特
Food Sci & Nutrit：新鲜番茄汁或能帮助降低心脏病风险
2019年6月10日 讯 /生物谷BIOON/ --近日，一项刊登在国际杂志Food Science & Nutrition上题为“Unsalted tomato juice intake improves blood pressure and serum low‐density lipoprotein cholesterol level in local Japanese residen
研究揭示微蛋白DTM在番茄分生组织发育中的作用机制
4月23日，Communications Biology 在线发表了中国科学院分子植物科学卓越创新中心/植物生理生态研究所分子遗传国家重点实验室肖晗研究组题为Domain-specific expression of meristematic genes is defined by the LITTLE ZIPPER protein DTM in tomato 的研究，该研究揭示了番茄分生组织发育
Cancer Prev Res：番茄中的番茄红素可减少脂肪肝、炎症和肝癌
2019年3月3日讯/生物谷BIOON/---在抗击癌症方面，武器库中有一个令人惊讶的工具：我们吃的食物。这是因为食物中的一些营养成分已被发现在预防癌症方面发挥作用，而且它是有重要意义的，这是因为世界癌症研究基金会（World Cancer Research Fund）报道，30％至50％的癌症病例是可以预防的，因此首先把重点放在预防癌症产生上。美国塔夫茨大学人类老年化营养研究中心副主任和高级科学
Trends in Plant Science：基因编辑技术帮助科学家们培育辣味的番茄！
2019年1月8日 讯 /生物谷BIOON/ --从进化的角度来看，辣椒跟番茄是远房表兄弟的关系。它们在1900万年前从共同祖先那里分离。尽管如此，他们仍然分享着一些相同的DNA。研究人员在1月7日发表在《Trends in Plant Science》杂志上的一篇观点文章中指出，利用最新的基因编辑技术，虽然具有挑战性，但也可能使番茄生产辣椒素。他们的目标不是制备什么黑暗食物，而是出于商业目的：批
研究利用基因编辑技术加速野生番茄人工驯化
驯化是伴随人类文明发展而出现的一种进步行为，作物驯化使人类可以把野生植物改造成稳定生产食物的栽培作物，但随着驯化和改良的不断深入，作物的遗传多样性和对生物与非生物胁迫的抗性逐渐降低，抗逆育种遭遇瓶颈。为了提升作物的抗逆性，传统育种通过杂交的方式将野生种的抗逆性状导入栽培种，这种方式需耗时多年，而且常伴随连锁累赘，导致抗逆性状的导入降低了作物的产量或品质。近年来，全球气候变化导致温度上升
科学家成功“驯化”出番茄新品种
过去，人们把狼驯化成狗，更多地是为了让它看家护院；现在，如果让我们重新驯化狗，可能我们更需要它的陪伴，甚至把它看作一名“家庭成员”。时代不同，需求也不同。那么农作物是不是也可以重新“驯化”，使之更加符合我们的需求呢？中国科学院遗传与发育生物学研究所许操研究组与高彩霞研究组合作，从大自然中选择了四种野生番茄，利用基因编辑技术，根据人们的需求，重新“驯化”出了一种同时具有天然抗性（野性）和优良产量、营
PNAS:揭示DNA甲基化对番茄果实成熟的重要作用
5月15日，《美国科学院院刊》（PNAS）在线发表了中国科学院上海生命科学研究院植物逆境生物学研究中心朱健康研究组和郎曌博研究组题为Critical roles of DNA demethylation in the activation of ripening-induced genes and inhibition of ripening-repressed genes in tomato f