2012年8月22日 讯 /生物谷BIOON/ --一西奈山医学院的研究人员已经确定现代人的饮食中常见的化合物在腹型肥胖、胰岛素抵抗和2型糖尿病的发展中发挥重大作用。该研究结果发表在8月20日的PNAS杂志上。 Helen Vlassara医学博士带领下的研究小组发现，小鼠持续暴露于化合物甲基乙二醛（MG）下会显著出现腹部肥胖、早期胰岛素抵抗以及2型糖尿病症状。
