绿色化学工艺、工业催化、生物质利用
工业生物技术、辅因子工程、代谢工程、生物质高值化利用
海洋共生微生物、海洋活性物质与功能基因
生物活性物质与功能性食品的研究、生物大分子改性及应用、食品资源深度开发
海洋生物活性物质、功能食品与制品
海洋生物活性物质及分子营养学
海洋生物医用材料、海洋药物、海洋生物活性物质生化制品
(1)、杂环污染物的微生物降解与资源化(2)、生物催化的研究(3)、生物活性物质的分离(4)、微生物药物
食品质量安全、生物质工程技术的研究与开发
林蛙生物活性物质的分离纯化、生理药理功能、精深加工等