生物活性物质与功能性食品的研究、生物大分子改性及应用、食品资源深度开发
海洋生物活性物质及分子营养学
生物质能工程、能源/生态环境综合系统的研究
热能高效清洁利用、生物质能与亲能应用技术
海洋生物活性物质、功能食品与制品
海洋生物医用材料、海洋药物、海洋生物活性物质生化制品
1. 污染控制与生物修复2. 微藻生物质能源3. 生物资源开发与利用
（1）、杂环污染物的微生物降解与资源化（2）、生物催化的研究（3）、生物活性物质的分离（4）、微生物药物
食品质量安全、生物质工程技术的研究与开发
功能性脂质研究与开发，生物质新能源、新材料，食品资源深度开发
