花草茶“混搭”饮用很危险
在市区几家大型超市里，花草茶专柜前不乏购买“花草”的人群，不少市民甚至挑选多种花草茶准备回家混着喝。中医师提醒，花草茶属于中草药，选用花草茶因体质而异，同时花草茶“混搭”有风险。“金银花和竹叶青能消炎和预防感冒，我买些回去给孙子喝。玫瑰和柠檬有美容养颜的作用，给女儿和儿媳妇带点。我和老伴胃不好，看看有没有对胃有保健功能的花草茶，回家泡着喝。”一位女士在市区一超市的花草茶专柜挑选花草茶。
营养均衡的下午茶有利于白领健康
对白领来说，午餐吃得太少或者过于匆忙，下午4点左右肚子呱呱叫是常有之事。这时，不妨来一顿营养均衡的下午茶，它不仅能赶走悄悄袭来的瞌睡虫，还有助于塑造完美身材。研究者提出，如果能把一日三餐的食量分成四餐、五餐或六餐来吃，对降低胆固醇更有利。对白领来说，午餐吃得太少或者过于匆忙，下午4点左右肚子呱呱叫是常有之事。这时，不妨来一顿营养均衡的下午茶，它不仅能赶走悄悄袭来的瞌睡虫，还有助于塑造完美身材。
不同状态喝哪些茶对身体更有益
喝什么茶对你的身体健康更有益？除了要考虑你自己的体质，专家还建议你针对不同的身心状态来选择。比如心情郁闷时最好选择绿茶，消化不良时可以选择乌龙茶，茉莉花茶则是让你体味更清新的好帮手。如果四肢发凉如果你常常感到四肢发凉，说明你的末梢循环不佳，新陈代谢较缓，适合饮用性温的红茶、茉莉花茶，可以改善体内的血液循环，温暖身体，让肤色红润。还建议你在红茶中加入桂圆一起冲泡饮用，暖身的效果会更好。
J Epidemiol：研究证实草本茶降低结肠癌风险
一项最新研究证实：喝草本茶，甚至一周只有一次，能降低结肠癌的风险。研究探讨了热咖啡，冰咖啡，草本茶，红茶对近侧结肠，末端结肠和直肠癌风险的影响。Curtin大学林Fritschi教授说：草本茶与罹患肠癌风险降低之间
：马黛茶中化合物诱导结肠癌细胞死亡
马黛茶来源的植物，图片来自维基共享资源。 阻止结肠癌有可能像爱喝马黛茶(mate tea)那样简单吗？在美国伊利诺伊大学最近的一项研究中，科学家证实当人结肠癌细胞暴露在一杯马黛茶里存在的生物活性化合物中它们会死亡，而且在南美洲人们因为马黛茶的医疗价值而长期喝它。
中国甘草出口价格逐年上涨
2011年中国甘草出口量为3300吨,同比减少2.25%;出口价格5.49美元/千克,同比上涨31.53%。近年来甘草在国内外价格居高不下,主要原因为: 1.天然药物在各国的兴起,使甘草的药用量呈稳定增长趋势。甘草有“十方九草“之美誉,地下根茎入药,有清热解毒、止咳化痰、补脾和胃、调和诸药等功效。西药用其祛痰与矫味。又是复方甘草片等100多种中成药的主要原料。
J Nat Prod：干甘草根或能用于防治龋齿及牙龈疾病
近日，发表于美国化学学会（ACS）的《天然产品杂志》Journal of Natural Products的一项研究"Isoflavonoids and Coumarins from Glycyrrhiza uralensis: Antibacterial Activity against Oral Pathogens and Conversion of Isoflavans into Isofl
Plant Sci：陈虹颖等茶种子干燥脱水及低温保藏研究获进展
近日，国际著名杂志Plant Science在线刊登了中科院昆明植物研究所研究人员的最新研究成果“Post desiccation germination of mature seeds of tea (Camellia sinensis L.) can be enhanced by pro-oxidant treatment, but partial desiccation tolerance
PNAS：德国科学家揭示甘草具有抗糖尿病的作用
甘草是传统中医中的一种很重要的草本植物，其使用种类记载已久。数千年来，中国医疗家们使用甘草来治疗多种疾病，上至喉咙痛，下至溃疡，而且还被当做养心和补脾的滋补品。其根也被用于药用上。近年来自世界的研究机构及许多科学家对于甘草研究均表现出浓厚的兴趣。有研究证实甘草根作为甘草果糖原材料，可舒缓减轻胃及呼吸道疾患。